Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria（皮科洛·帕德雷披萨店与小餐馆）
共 54 个分类 个分类，355 道菜 道菜
生食吧
1. 生蚝（“Peter Pan”）（按只）
“Peter Pan”生蚝（最低起订3只），配青柠和塔巴斯科辣椒酱
2. 生蚝 "Esperia"（按只）
"Esperia" 生蚝（最低起订3只），配青柠和塔巴斯科辣椒酱
3. 生蚝（Regal Gold"）（按只）
Regal Gold 生蚝（最少点 2 只）配青柠和塔巴斯科辣椒酱
4. 生食精选皇家拼盘（双人份，400克）
拼盘包含去壳生蚝、去壳生扇贝、生章鱼、去壳生虾仁、生黑贻贝肉与生蟹肉，置于碎冰上呈上，搭配米尼奥内特酱与红鲑（Chum）鱼子，铺于香脆面包与黄油之上。
5. 生章鱼鸡尾酒
生章鱼鸡尾酒
6. 海鲜杯（Coppa di Frutti di Mare）
由去壳生虾、生三文鱼、生大虾（king prawn）组合而成的鸡尾酒式拼盘，并点缀一抹Beluga红鱼子酱
7. 金枪鱼薄切（100克）
新鲜生金枪鱼，配胡椒、盐、刺山柑、四季豆、芝麻菜、樱桃番茄与香脆腌洋葱，佐以特级初榨橄榄油和柠檬调味汁
8. 三文鱼薄切（100克）
新鲜生三文鱼、胡椒、特级初榨橄榄油、盐、新鲜柠檬、芒果和杏仁
9. 卡帕乔（Frutti di Mare"（250克）
生去壳虾、生扇贝、新鲜生金枪鱼和新鲜生三文鱼
10. 黑鲟鱼鱼子酱
25克盒装。甄选黑鲟鱼鱼子酱，铺于新鲜芳香的冰镇甜瓜之上。
11. 鞑靼（Trio di Mare）
生三文鱼、金枪鱼、牛油果鞑靼，配Unagi酱、togarashi、石榴、泡菜、盐和香脆布里欧修面包胚
海鲜开胃菜
12. 烤鱿鱼（200克）
烤鱿鱼配橄榄油、柠檬和莳萝，并以蒜香蛋黄酱（aioli）点缀
13. 炸鱿鱼圈（200克）
香脆油炸鱿鱼圈，配蒜香蛋黄酱（Aioli）
14. 混合海鲜炸物（300克）
炸鱼柳、鱿鱼圈、章鱼、去壳贻贝、虾尾
15. 海鲜三重奏（300克）
章鱼、虾、鱿鱼圈、莳萝，配以蒜香蛋黄酱（Aioli）点缀
16. 烤章鱼触手
烤章鱼以海盐充分调味，并加入香草柠檬油增添一丝劲道，平底锅煎制
17. 西西里风味蒜香青酱虾（250克）
鲜虾配樱桃番茄、辣椒、橄榄、蒜香青酱和意式烤面包片
18. 西西里风味黑贻贝（600克）
黑贻贝配白葡萄酒、樱桃番茄、佩佩龙奇诺辣椒、黄油、欧芹、蒜，并配2片香脆面包
19. 水煮大只苏格兰褐蟹
在您面前从水族箱中活捞的大只苏格兰褐蟹，烹制后铺在意大利宽面（fettuccine）上呈上
20. 来自我们水族箱的加拿大龙虾
在您面前从水族箱现捞的活龙虾，烹制后铺在扁意面（Linguine）上呈上（供应情况请咨询服务员）
21. 来自我们水族箱的地中海蓝龙虾
在您面前从水族箱现捞的活蓝龙虾，烹制后铺在扁意面（linguine）上呈上（请向服务员咨询供应情况）
22. 水族箱现捞大阿拉戈斯塔龙虾
在您面前从水族箱现捞活阿拉戈斯塔龙虾，烹制后铺在扁意面（linguine）上呈上（供应情况请咨询服务员）
23. 三重布鲁斯凯塔（“Di Mare” 3件）
烟熏三文鱼、白鲸红鱼子酱、鳕鱼肝、鹌鹑蛋、烤蒜慕斯、奶油奶酪，配酥脆的布里欧修面包胚呈上
24. 虾仁意式烤面包片 3份
3份去壳虾仁，搭配青牛油果、蛋黄酱、蒜蓉与辣椒碎，铺在香脆的布里欧修面包胚上呈上
肉类前菜
25. 牛肉薄片（100克）
生牛肉薄片、糖渍榛子、蜂蜜芥末
26. 布雷萨奥拉风干生牛肉
选用我们 "Dry Ager"（熟成21天）出品的优质生牛里脊风干制成，配以芳香调味料，搭配芝麻菜，淋少许特级初榨橄榄油，并撒上帕玛森奶酪碎
27. 风干猪里脊
选用我们"Dry Ager"（熟成21天）制作的优质生风干猪里脊，搭配芳香调味料，配芝麻菜，淋少许特级初榨橄榄油，并撒上刨碎的帕玛森芝士
28. 风干猪颈肉
甄选优质生风干猪颈肉，出自我们的"Dry Ager"（熟成21天），佐以芳香调味料，搭配芝麻菜、少许特级初榨橄榄油与刨碎帕玛森芝士呈上
29. 熟成风干山羊巴斯图尔玛
一种重度调味、熟成风干的腌制肉类珍馐，常选用山羊腿肉或羊肉，在亚美尼亚及中东菜系中传统制作。其工艺包括将肉用盐腌约一周、压制定型，并在风干前裹上一层由葫芦巴、大蒜和红椒粉制成的辛香浓郁的红色香料糊
自制汤品
33. 卡丘科鱼汤
浓稠的鱼汤 青口贝、章鱼、虾、鱼块，配烤面包
34. 意式豆子通心粉汤
意大利豆子与意面汤
沙拉
35. 茄子卷
茄子卷内填山羊奶酪与日晒风干番茄，配胡椒酱， 铺在新鲜番茄上呈上
36. 凯撒沙拉（香脆鸡肉）
沙拉配香脆鸡肉、混合绿叶生菜、香脆培根、面包丁， 帕玛森芝士和凯撒酱
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. 牛油果卡普雷塞沙拉
牛油果、樱桃番茄、配蒜香、罗勒、意式香醋与 腰果青酱的迷你马苏里拉奶酪
39. 布拉塔奶酪潘扎内拉沙拉
布拉塔奶酪、红番茄、黄瓜、牛油果、烤甜椒、橄榄、 面包丁、罗勒、欧芹和芳香调味汁
40. 章鱼海鲜沙拉
烤章鱼、帝王虾、鱿鱼圈、虾尾、芝麻菜、冰山生菜、红 甜椒、柠檬汁、樱桃番茄
41. 烤箱烘烤梨配戈贡佐拉奶酪慕斯和核桃
梨内填蓝纹奶酪慕斯与核桃，入烤箱烘烤， 铺在以蜂蜜芥末酱调味的绿色沙拉上呈上
42. 鱼类与海鲜拼盘（800克）
黑贻贝、虾、章鱼、鱿鱼、芝麻金枪鱼、墨鱼、剑鱼、 意式烤面包片和蒜香蛋黄酱（Aioli）
拼盘
43. 香肠与奶酪拼盘（800克）
精选香肠混合拼盘，精选奶酪混合拼盘，葡萄，烤核桃， 干果，橄榄，酥脆饼干
汉堡
44. Jack Daniels 汉堡
2个黑安格斯牛肉汉堡、切达奶酪、烤洋葱、Jack Daniels BBQ酱、酱油蒜香蛋黄酱、辣椒蛋黄酱、布里欧修面包胚和薯条
45. 黑安格斯汉堡
黑安格斯牛肉碎汉堡，古达奶酪，切达奶酪，培根，炖洋葱 蘑菇酱，布里欧修面包胚和法式薯条
46. 鸡肉汉堡
手工裹粉的香脆鸡柳、爱尔兰切达、加量芝士酱、 配酸黄瓜的牧场酱、baby gem 生菜、烤布里欧修面包胚和 薯条
素食菜品
47. 希腊风味烤茄子（Melanzane alla Greca）
茄子配奶酪、蒜、番茄酱和橄榄油
48. 布拉塔奶酪番茄意式烤面包片（3块）
布拉塔奶酪、番茄、橄榄、蒜、刺山柑和罗勒，配以香脆的布里欧修面包胚呈上
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Karchof（200克）
腌制小朝鲜蓟，佐以特级初榨橄榄油、新鲜柠檬汁， 芝麻菜和刨碎的帕玛森奶酪调味
51. Caponata La Matija
自制新鲜本地卡波纳塔，配香脆意式烤面包片（Bruschetta）
52. 帕玛吉亚娜茄子
轻微油炸的茄子，配番茄酱、罗勒、马苏里拉奶酪、大蒜和帕玛森奶酪
意大利面
53. 费图奇尼“乡村风”配布拉塔奶酪
大蒜、黄油、辣椒、番茄、布拉塔奶酪
54. 墨鱼汁宽面配贻贝
大蒜、橄榄油、胡椒、洋葱、欧芹、月桂叶、樱桃番茄、鱿鱼墨汁、 墨鱼、贻贝
55. 阿尔弗雷多虾仁意大利面
意大利面配阿尔弗雷多酱和新鲜番茄、欧芹、虾仁、罗勒、 蒜香黄油、辣椒和帕玛森芝士
56. 黑安格斯牛肉蘑菇通心粉（Rigatoni）
Rigatoni 通心粉配黑安格斯牛肉、蘑菇、松露奶油酱， 帕玛森芝士、芝麻菜、欧芹
57. 卡普雷塞鸡肉意面
香脆鸡柳，搭配混合芝士烤制，铺在通心粉（Rigatoni）上，配 罗勒青酱、帕玛森芝士、菠菜和黄油
58. 兔肝卡邦尼风味 Mezzi Paccheri
小号 Paccheri，配西葫芦、胡萝卜、蒜、兔肝、蛋黄与奶油
59. 宽面条 卡邦尼
风干猪脸颊肉（Guanciale）、蛋黄、帕玛森芝士薄片
60. 海鲜与博塔尔加鱼子酱意大利宽面
鱿鱼、去壳虾、蛤蜊（vongole）、黑贻贝、博塔尔加鱼子酱、番茄酱、辣椒（peperoncino）以及一只本地大明虾
61. 无麸质瑞可塔奶酪菠菜馄饨（Ravioli）
番茄酱、蒜、罗勒、欧芹和樱桃番茄
62. Raviul Maltì
兔肉与欧芹馅的意式饺子（Ravioli），淋上番茄酱
63. 经典本地兔肉酱意大利面
意大利面配经典本地兔肉酱汁
野味主菜
70. Stuffat Tal-Fenek（500克）
传统马耳他本地兔肉炖菜
71. 平底锅煎香啤酒汁烤鸭胸（250克）
配黄油与蓝莓炖红皮土豆
羊肉主菜
72. 伦巴第风味红酒慢炖羊小腿（300克）
羊小腿、红葡萄酒、烤胡萝卜、玉米粥（Polenta）
73. 羊肉沙什里克（300克）
羊肉串在熔岩烤炉上烤制，铺在格鲁吉亚面包 Lavashi 上呈上
74. 嫩煎法式羊排架（Costolette di Agnello alla French Rack）6块
嫩滑的法式羊排架在熔岩烤炉上烤制，配黄油炖红土豆
(D)ry Aged Prime Cuts
从我们精选的高品质肉类中挑选，肉品在洞穴熟成环境及我们的展示柜中缓慢进行干式熟成。甄选自全球最优质的肉类产区。肉类价格按品种与重量而定。请向服务员咨询供应情况与呈现方式！（建议以 rare 熟度烹制）
干式熟成牛肉菜单
75. 干式熟成T骨牛排（波特豪斯）
熟成24天
76. 干式熟成 谷饲收尾 肋眼牛排
熟成24天
77. 尊享（牛菲力）
鸭油熟成——24天
牛肉主菜
78. 伦巴第牛肉塔利亚塔（300克）
"USDA" 牛腹肉，格拉纳帕达诺奶酪刨片，芝麻菜叶，樱桃番茄，香草油
79. 铁板牛排配青胡椒与意式香醋（300克）
黑安格斯肉眼牛排（谷饲），在熔岩烤架上烤制，佐以青胡椒粒与意式香醋肉汁，配玉米和蒜香烤土豆
80. 佛罗伦萨风味牛肋排（T骨）
岩浆烤架烤制（500克）精选T骨牛排（Scotona steak, grain finish），在岩浆烤架上烘烤，配黄油炖红土豆，搭配混合烤蔬菜与迷迭香酱汁
81. 马耳他风味布拉吉奥利 2份（400克）
本地风味慢炖的牛肉酿卷，配浓郁的葡萄酒、番茄与豌豆酱汁
82. 三角牛排（肉铺精选部位）熔岩烤炉烘烤（300克）
点缀香脆红皮土豆
猪肉主菜
83. 伊比利亚五花秘制部位（300克）
嫩煎伊比利亚猪排（Secreto 五花部位），在熔岩烤架上烤制，配以马耳他风味卡波纳塔
84. 嫩烤马耳他风味猪肋排 / 半扇（500克）
蜂蜜酱汁烘烤，配薯条和BBQ酱
85. 伊比利亚拉格里玛（300克）
伊比利亚肋条肉（无骨）在熔岩烤架上烤制，配烤蒜香土豆
禽类菜品
86. 地中海风味烤鸡菲力（350克）
烤鸡上等部位，带骨腌制鸡菲力，外皮酥脆；搭配马苏里拉奶酪、罗勒、大蒜、樱桃番茄、白葡萄酒、帕玛森芝士与橄榄油，并以轻微炙烤的蔬菜点缀。
鱼类主菜
当日渔网捕捞的本地野生鲜鱼（请向服务员咨询供应情况）
87. 芝麻脆皮金枪鱼菲力（300克）
芝麻脆皮金枪鱼菲力在熔岩烤架上烤制，配西葫芦、胡萝卜意面和芥末蛋黄酱
88. 三文鱼 "Dolce vita"（300克）
熔岩烤炉烤三文鱼柳，芦笋，新鲜红甜椒，细香葱，土豆泥，荷兰酱
89. 本地新鲜剑鱼牛排（300克）
本地新鲜剑鱼牛排在熔岩烤架上烤制，配烤蔬菜和地中海风味酱汁
90. 纸包海鲷（450克）
整条海鲷，配白葡萄酒、樱桃番茄、刺山柑、蒜和阿根廷青酱（Chimichurri）烤制
91. Aglio e rosmarino
油封蒜、切碎迷迭香和迷迭香油
92. Crudoaola
樱桃番茄、芝麻菜叶、帕尔马火腿、布拉塔奶酪、牛至和橄榄油
93. 格鲁吉亚哈恰普里
（船形） 白奶酪，蛋黄
炉烤披萨
94. 玛格丽特
菲奥尔迪拉特奶酪、芳香番茄酱、牛至和新鲜罗勒
95. 蘑菇披萨
意式披萨，传统配料为番茄酱、fior di latte、蘑菇、橄榄油和罗勒
96. 卡普里乔萨
熟火腿（Prosciutto cotto）、新鲜蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、菲奥尔迪拉特奶酪（fior di latte）、芳香番茄酱、牛至和新鲜罗勒
97. 四种奶酪（Quattro formaggi）
菲奥尔迪拉特奶酪、烟熏普罗沃拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪薄片
98. Quatro di carne
嫩滑手撕牛肉、熟火腿（prosciutto cotto）、辣味意式腊肠（pepperoni）、培根、斯卡莫扎奶酪（Scamorza）、菲奥尔迪拉特奶酪（fior di latte）、芳香番茄酱、蘑菇、新鲜罗勒
99. Vetrincina
Vetrincina 萨拉米香肠、菲奥尔迪拉特奶酪、芳香番茄酱、蘑菇、新鲜罗勒
100. 素食披萨
蘑菇、朝鲜蓟心、甜椒、洋葱
101. 披萨（甜披萨）
封口披萨，内含戈贡佐拉奶酪、火腿和菲奥尔迪拉特奶酪，表面刷蜂蜜糖浆并撒上碎开心果
102. 波洛鸡肉披萨
香脆鸡肉、番茄酱、菲奥尔迪拉特奶酪、BBQ酱和甜玉米
103. 海鲜披萨
番茄酱、虾、黑贻贝、蛤蜊（vongole）、鱿鱼圈、章鱼、大虾（king prawn）和薄荷
104. 无麸质意式辣香肠披萨
番茄罗勒酱、菲奥尔迪拉特奶酪和意式辣香肠
105. 马耳他风味披萨
番茄莎莎酱、菲奥尔迪拉特鲜奶酪、马耳他香肠、戈佐奶酪、马耳他自制卡波纳塔、黑橄榄和牛至
配菜
106. 烤蔬菜（150克）
轻度烤制的蔬菜
107. 法索拉基亚（150克）
四季豆、腌制秋葵、烤土豆、淡淡蒜香与番茄莎莎
108. 平底锅煎红薯（150克）
平底锅煎红薯
甜点
109. 自制提拉米苏
自制提拉米苏
110. 自制熔岩蛋糕
自制熔岩蛋糕，配一勺海盐焦糖冰淇淋
111. 配水果泥和新鲜水果的意式奶冻（Panna Cotta）
112. 新鲜自制“Drunk Cherry”蛋糕
113. 焦糖布丁
配一勺香草冰淇淋
招牌甜点
（请向服务员咨询供应情况）
白葡萄酒
1. 经典系列，Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta 清爽 | 芳香
2. ŻIFFA 长相思（Sauvignon Blanc）
Żiffa Sauvignon Blanc 源自海岸地区，和煦微风轻拂阳光下的葡萄园，口感清脆明亮，散发出柠檬与青柠的鲜活精华。 这款干型白葡萄酒，是钟情于平静海浪的轻拍声，或享受岸上生活从容片刻之宁静者的天然伴侣。
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
维蒙蒂诺 – 西比博 | Malta 芳香馥郁 | 风味饱满 | 干型
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta 清淡干型 | 清脆爽口 | 花香
5. Grand Vin de Hauteville
霞多丽，D.O.K. MALTA，优级 这款风味饱满、带橡木气息的干型白葡萄酒，采用马耳他霞多丽葡萄酿造。 酒体明亮怡人，散发出核果与布里欧修面包般的甜美香气。口感顺滑，清晰呈现爽脆苹果、榅桲与柠檬果酱的精准风味。
6. Oniris Duca Di Salaparuta
格里洛 | 意大利 西西里 花香 | 果香 | 优雅
7. 因佐利亚
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy 青苹果 | 成熟梨 | 金合欢
8. Mucchietto Famiglia Pasqua（穆基耶托·帕斯夸家族）
索阿韦 | 威尼托 | 意大利 浓郁香气 | 异域水果
9. Colforte– Santi
索阿韦 | 威尼托 | 意大利 浓郁香气 | 酒体饱满 | 异域水果
10. 维尔迪基奥 安杰拉别墅 维莱诺西
维尔迪基奥 | 马尔凯 | 意大利 细腻 | 柑橘
11. Vico Riviera 99 – Nativ
法兰吉娜 | 坎帕尼亚 | 意大利 白色花香 | 热带水果 | 白桃
12. 科隆巴·普拉蒂诺 – 杜卡·迪·萨拉帕鲁塔
因索利亚 | 意大利，西西里 愉悦的果香 | 清新
13. 齐比博·巴哈尔
Sicilia DOC Orestiadi Estates | 意大利 柑橘类水果 | 桃子 | 黄蜜瓜
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
维欧尼耶、胡珊、玛珊 | 罗讷河谷 | 法国 柑橘 | 异域水果
15. 黑标 – Pasqua
灰皮诺 | Veneto | Italy 果香 | 花香
16. Gavi DOCG– Broglia
科尔泰塞 | 皮埃蒙特 | 意大利 细腻 | 芳香
17. 加维·迪·加维 拉·梅拉纳 DOCG– 布罗利亚
科尔特塞 | 皮埃蒙特 | 意大利 细腻 | 芳香
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy 优雅 | 花香
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy 果香浓郁 | 热带水果 | 清新
20. Poggio Salaia 单一葡萄园 – Torre Zambra
佩科里诺 | 阿布鲁佐 | 意大利 柑橘香调 | 清爽脆净
21. 埃特纳·比安科
La Gelsomina | Orestiadi Estates | 意大利 柑橘类水果 | 茉莉花
22. Bouchard Aine et Fils
长相思 | 勃艮第 | 法国 优雅 | 清新果香 | 柔和
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
长相思 | 卢瓦尔河谷 | 法国 白色花香 | 柑橘 | 热带水果
24. 夏布利 圣马丁 – 拉罗什酒庄
霞多丽 | 勃艮第 | 法国 清新 | 春日花香
25. Casillero Del Diablo
长相思 | 中央山谷 | 智利 清新 | 柑橘气息
26. 珍藏款 – 库马拉
白诗南 | W.O Swartland | 南非 | 清新 | 青苹果 | 梨
27. Mud House
长相思（Sauvignon Blanc）| 马尔堡（Marlborough）| 新西兰 甜豆（Snow Peas）| 百香果
28. Cordillera Reserva Especial
长相思 | 埃尔基谷 | 智利 清新 | 柑橘气息与芳香
桃红葡萄酒
29. 经典系列，罗西尼 – 伊曼纽尔·德利卡塔
西拉 | 马耳他 清新 | 如棉花糖般的收尾
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
歌海娜 赤霞珠 | 马耳他 芳香干型 | 微辛香
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
歌海娜、神索、西拉、赤霞珠 | 普罗旺斯 | 法国 白色花香 | 芳香
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
混酿 | 西西里 | 意大利 白桃 | 芳香
33. Nobu 1830 | 梅洛桃红
Giannicola di Carlo | 意大利 草莓 | 樱桃 | 长胡椒 | 干燥香草
红葡萄酒
34. ŻIFFA Syrah
Żiffa Syrah 源自海岸地区，轻柔的海风拂过阳光照耀的葡萄园，入口饱满丰润，黑加仑（cassis）与深色浆果的浓郁风味层次分明。这款柔顺的干型红葡萄酒，是钟爱平静海浪的轻拍声，或珍视岸上生活从容时刻之宁静者的天然伴侣。
35. 经典系列，马伦齐奥 – 伊曼纽尔·德利卡塔
梅洛 | 马耳他 中等酒体 | 果香风味。
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | 马耳他 中等酒体 | 干型 | 樱桃果香
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
西拉 | 马耳他 浓郁的李子 | 桑葚风味 | 中等酒体
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
一款酒体饱满的红葡萄酒，选用高贵的梅洛葡萄酿造，葡萄由精选的马耳他葡萄藤手工采摘而来。这款Rizerva在法国橡木小桶（barrique）中精心桶陈，并在瓶中进一步熟成。成酒为一款精致的马耳他梅洛，香气馥郁，带有经典的甜润叶香气息，并以李子与黑加仑（cassis）的深邃厚重感为基调。建议在饮用或醒酒（decant）前，将酒瓶直立静置一段时间。
40. Oniris Duca Di Salaparuta
黑珍珠（Nero d’Avola）| 西西里 | 意大利 结构强劲 | 酸度细腻
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
巴贝拉 | 皮埃蒙特 | 意大利 成熟红色莓果 | 甜香料 | 果酱感
42. 瓦尔波利切拉 黑标 Famiglia Pasqua
科维纳、罗迪内拉 | 威尼托 | 意大利 果香浓郁 | 干型 | 平衡
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy 樱桃 | 野生浆果
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | 意大利 红色水果 | 李子 | 白兰地渍樱桃 和香草
45. 格拉纳约 基安蒂经典 DOCG – 波德里·梅利尼
桑娇维塞及其他混酿 | 托斯卡纳 | 意大利 樱桃 | 花香气息
46. Lagrein Kettmeir
拉格雷恩 | 上阿迪杰 | 意大利 红色莓果 | 花香 | 果酱感
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | 意大利 成熟红色浆果 | 甜香料 | 果酱般风味
48. 科莱·马焦 单一葡萄园 – 托雷·赞布拉
蒙特普尔恰诺·达布鲁佐 | 阿布鲁佐 | 意大利 | 酒体饱满 | 野生莓果
49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC
Orestiadi Estates | 意大利 李子 | 桑葚 | 黑樱桃 | 蓝莓
50. Montere Gold Label
瓦尔波利切拉 里帕索 DOP 优级 Ca’ de’ Rocchi 意大利 成熟水果 | 香料 | 香草
51. 巴罗洛 – 卡雷塔酒庄
内比奥罗 | 皮埃蒙特 | 意大利 浓郁 | 香草 | 丁香
52. 瓦尔波利切拉阿玛罗内——切奇莉娅·贝拉塔
科维纳 罗迪内拉 科维诺内 内格拉拉 | 威尼托 | 意大利 黑莓 | 甜杏仁
53. Bouchard Aine et Fils
黑皮诺 | 勃艮第 | 法国 丝滑单宁 | 巧克力
54. Bouchard Aine et Fils
黑皮诺 | 勃艮第 | 法国 一丝橡木气息 | 丝滑单宁 | 巧克力
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
歌海娜、西拉、慕合怀特 | 罗讷 | 法国 红色水果 | 丝滑单宁
56. St Emilion Chateau Le Barry
赤霞珠、品丽珠、梅洛 | 波尔多 | 法国 一丝橡木气息 | 单宁柔顺
57. Casillero Del Diablo
佳美娜 | 中央山谷 | 智利 深色李子 | 香料
58. Cordillera Reserva Especial
佳美娜 | 中央山谷 | 智利 黑李子 | 香料
59. Reserve - Kumala
马尔贝克 | 西开普省 | 南非 浓郁成熟 | 深色李子 | 香料
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
丹魄| 里奥哈| 西班牙 深色李子 | 香料
起泡葡萄酒、普罗塞克、卡瓦、香槟 75cl
61. 弗里赞特 桃红 半甜型 - Emanuel Delicata
Gellewza | 马耳他 半起泡 | 中等干型
62. 微起泡桃红 半干型 – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta 半起泡 | 中等干
63. ESKWIŻIT Gellewża
半干型起泡酒（Spumante Demi-Sec） 马耳他优质起泡葡萄酒， Delicata 采用本土红葡萄品种 Ġellewża， 以 Méthode Charmat（夏马法）酿造。Ġellewża Spumante 是一款美味的半干桃红起泡酒， 迸发成熟草莓风味， 并伴随细腻而持续的气泡流。
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
马耳他优质起泡葡萄酒， Delicata 风格独特的 Moscato Perlato 是一款 天然甜型马耳他葡萄酒，带有 细腻的微小气泡（perlage）， 突显葡萄般的风味 与整体清新果香的口感。
65. Freixenet ICE Cava
葡萄品种：Macabeo, Xarel.lo, Parellada / 产区：Catalonia / 国家：Spain 细腻气泡融合桃子、成熟梨子、花香以及热带水果的微妙香气。口感顺滑绵密而带甜感，余味悠长。
66. 普罗塞克 Treviso Mionetto
Glera | Treviso | 意大利 果香 | 浓郁 | 清新
67. Moscato d’Asti – Broglia
莫斯卡托·比安科 | 皮埃蒙特 | 意大利 花香 | 柑橘类水果 | 清爽纯净
68. 普罗塞克桃红 – Mionetto
格莱拉、黑皮诺 | Treviso | Italy 果香 | 浓郁 | 清新
69. 酩悦香槟（Moet & Chandon）干型
黑皮诺 莫尼耶皮诺 霞多丽| 香槟 | 法国 花香 | 苹果
70. Moet & Chandon Rose
黑皮诺 莫尼耶皮诺 霞多丽| 香槟 | 法国 红色水果 | 花香
71. Moet & Chandon Ice
黑皮诺 莫尼耶皮诺 夏多内| 香槟 | 法国 果香 | 浓郁 | 清新
72. Bollinger Brut
黑皮诺 霞多丽 皮诺莫尼耶 | 香槟 | 法国 芳香 | 烤苹果
杯装葡萄酒 20cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta 清爽 | 柑橘类水果
74. Pecorino Oro Del Mare
佩科里诺 | 意大利 阿布鲁佐 花香 | 果香 | 优雅
75. Magnetic Familia Torres
长相思/歌海娜| 法国 芳香 | 酸度平衡
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
混酿 | 西西里 | 意大利 白桃 | 芳香
77. 普罗塞克 – 特蕾莎·里齐 - 杯
格莱拉 | 威尼托 | 意大利 | 细腻气泡 | 果香
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | 马耳他 中等酒体 | 干型 | 樱桃果香
79. Oniris Duca Di Salaparuta
黑珍珠（Nero d’Avola）| 西西里 | 意大利 结构强劲 | 酸度细腻
80. Danza delle Spade – Montemajor
普里米蒂沃 | 普利亚 | 意大利 樱桃 | 野生浆果
81. Martini Prosecco DOC
葡萄品种：Glera / 产区：Veneto / 国家：Italy 清新花香与果香交织，带有苹果、 梨、香蕉与百里香的气息。入口 干爽却果味充盈，伴随白色水果与橘子的风味， 清新感平衡得当，柑橘般酸度明快， 收尾干净且余韵协调。即刻可享， 轻松易饮。
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | 意大利 红色水果 | 李子 | 白兰地渍樱桃 以及香草
半瓶装
83. Medina Superior - Emanuel
维蒙蒂诺 - 济比博 | 马耳他 芳香型 | 风味饱满 | 干型
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
歌海娜 赤霞珠 | 马耳他 芳香型 干型 | 略带辛香
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
西拉 | 马耳他 浓郁的李子 | 桑葚风味 | 中等酒体
饮品 矿泉水
86. Mangiatorella 无气矿泉水 250 毫升
87. Mangiatorella 无气矿泉水 750 毫升
88. Acqua Panna 无气矿泉水 750毫升
89. Mangiatorella 气泡水 250 毫升
90. Mangiatorella 气泡水 750 毫升
91. 圣培露气泡水 750毫升
风味浸泡水 500毫升
92. 新鲜薄荷叶、草莓和青柠
93. 新鲜薄荷叶、黄瓜和柠檬
94. 新鲜迷迭香、橙子和西柚
柠檬水
95. 草莓
气泡水配新鲜草莓， 草莓糖浆、柠檬和薄荷
96. 芒果
气泡水搭配新鲜芒果、芒果糖浆和罗勒
鲜榨果汁 250 毫升
97. 鲜榨橙汁
98. 鲜榨西柚汁
99. 新鲜西柚橙汁混合
果汁 330 毫升
100. 橙子
101. 苹果
102. 桃子
103. 菠萝
104. 蔓越莓
冰淇淋奶昔
105. 菠萝与香草
新鲜菠萝、香草冰淇淋、 椰奶
106. 草莓
新鲜草莓、草莓冰淇淋、 牛奶、巧克力糖浆
软饮
107. 可口可乐 250 毫升
108. 零度可口可乐 250毫升
109. 可口可乐 500毫升（品脱）
110. 雪碧 250 毫升
111. 芬达 橙味 250毫升
112. Kinnie 250毫升
113. Kinnie 健怡 250 毫升
114. Fuze 桃味冰茶 500 毫升
115. Fuze 柠檬冰红茶 500 毫升
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. 红牛 250 毫升
热饮
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
精选花草茶壶
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
本地生啤
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
意大利生啤
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
啤酒
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
苹果酒啤酒
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
开胃酒 50 毫升
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
茴香 25 毫升
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
格拉帕白兰地 25毫升
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
伏特加 25 毫升
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
金酒 25 毫升
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
龙舌兰 25 毫升
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
朗姆酒 25毫升
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
白兰地与干邑 25毫升
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
爱尔兰威士忌 25毫升
195. Jameson
196. Bushmills
苏格兰威士忌 25毫升
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
单一麦芽威士忌 25毫升
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
波本威士忌 25毫升
210. Jim Beam
餐后酒 25 毫升
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
无酒精鸡尾酒
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. 无酒精日出
橙汁、橙片、红石榴糖浆
经典鸡尾酒
234. Bellini
桃子果泥，普罗塞克起泡酒
235. 阿佩罗气泡鸡尾酒
阿佩罗、普罗塞克起泡酒、苏打水、新鲜橙子
236. 莫吉托
白朗姆酒、新鲜青柠 &, 薄荷， 红糖、苏打水
237. 皮纳科拉达
椰子奶油、白朗姆酒、 菠萝汁
238. 草莓莫吉托
新鲜草莓、白朗姆酒、新鲜青柠 和薄荷、红糖、苏打水
239. 龙舌兰日出
龙舌兰酒，红石榴糖浆，橙汁 椰子奶油，白朗姆酒， 菠萝汁
240. 玛格丽塔
龙舌兰酒、君度、鲜榨青柠汁
241. 肮脏马天尼
马天尼·白味美思（Martini Bianco）、金酒或伏特加、橄榄
242. 血腥玛丽
伏特加、番茄汁、柠檬汁、 伍斯特酱、塔巴斯科辣椒酱、盐、 黑胡椒、芹菜杆
243. 草莓代基里
白朗姆酒、草莓果泥、 新鲜青柠汁、糖浆、 碎冰
244. Cosmopolitan
伏特加、君度、蔓越莓汁
245. 内格罗尼
金酒、金巴利、马天尼红
246. 莫斯科骡子
伏特加、姜汁啤酒、新鲜青柠汁
247. 浓缩咖啡马天尼
伏特加、Kahlua、浓缩咖啡一份
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. 草莓金汤力
粉红金酒、汤力水、新鲜草莓、 青柠和罗勒
250. 威士忌碎击
威士忌、柠檬角、薄荷叶、 糖浆、苏打水、碎冰
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
