Portopalo（波尔托帕洛）
共 8 个分类 个分类，50 道菜 道菜
安提帕斯托 - 开胃菜
意式烤面包片（番茄）
烤制面包上铺新鲜番茄、蒜和橄榄油，配一份腌制橄榄作为配菜。
意式烤面包片（戈贡佐拉奶酪 & 意式生火腿）
烤面包上铺以戈贡佐拉奶酪黄油、帕尔马火腿、梨与洋葱果酱，并点缀烤核桃。
水牛芝士卡普雷塞
番茄、水牛马苏里拉奶酪、橄榄油和罗勒。
加帕尔马火腿
曼佐牛肉薄片（Carpaccio）
薄切生牛里脊，配芝麻菜与佩科里诺奶酪刨片。
阿兰奇尼
米饭团。
Carciofi alla Griglia
烤朝鲜蓟心，配鹰嘴豆泥、芝麻菜和帕玛森芝士薄片。
Zuppa Di Pesce
鱼汤。
Polpette Di Neonati
鱼饼（白饭鱼）。
黑胡椒蒜香白酒贻贝
新鲜贻贝以蒜香、白葡萄酒与新鲜香草烹制，并点缀少许番茄酱汁。
炸鱿鱼圈
深炸鱿鱼，配自制塔塔酱。
爱丽丝（Cantabrigo）- 50克
凤尾鱼柳装在罐中供应，配烤面包。
鱼子酱（奥西特拉）
配烤面包片享用。
Insalata - 沙拉
Mista
混合生菜叶、樱桃番茄、红洋葱、胡萝卜、茴香和橄榄。
波洛
新鲜本地去骨腌制鸡腿肉，配以拌匀沙拉，淋上蜂蜜与全谷粒芥末酱汁。
萨尔莫内
炭烤新鲜三文鱼菲力，芝麻菜，生菜叶，配酸奶黄瓜酱（Tzatziki）调味汁。
Pesce - 鱼
Polpo Alla Griglia
新鲜炭烤章鱼，配鹰嘴豆泥和迷你沙拉。
萨尔莫内
新鲜烤制三文鱼菲力，配腌制茴香和西葫芦。
香煎海鲈鱼柳
香煎海鲈鱼柳，配番茄、橄榄、刺山柑与薄荷调味汁。
Pesce Fresco Del Giorno
每日鲜鱼（€6.50 /100g 起）。可烤制或 ‘Al Sale’。
Crudo Di Pesce（生鱼与贝类）
鱼生薄片（卡帕乔）
新鲜生鱼切成薄片，淋上橄榄油与柠檬汁。
DUO
Ostrice（奥斯特里切）
新鲜生蚝（Gillardeau）。
Langostini
(价格请咨询)
Gamberi Rossi
(价格请询问)
意面与烩饭（意面与米饭）
（可提供无麸质及全谷物意面，需另加收费或每份加收 2.00）
Risotto Con Gamberi
奶油浓郁的虾与龙虾浓汤烩饭。
什锦野菌松露烩饭
什锦野生蘑菇与松露烩饭，加入格拉纳奶酪，并淋上普罗卧洛内奶油。
意大利饺子
新鲜意面饺，内馅为里科塔奶酪，拌以番茄罗勒酱（1打）。
卡邦尼意大利面
风干猪脸颊肉（Guanciale）、蛋黄、陈年佩科里诺奶酪和碎黑胡椒。
肉酱意大利面
慢火炖煮的牛肩肉，配以浓郁红酒酱汁，并加入胡萝卜、洋葱和西芹。
通心粉配西西里香肠与南瓜
西西里香肠、南瓜泥、迷迭香和帕玛森芝士。
蛤蜊扁意面
新鲜蛤蜊、蒜、橄榄油，带一丝辣椒的风味。
鱿鱼宽面
鱿鱼、蒜、樱桃番茄、刺山柑、橄榄和新鲜香草。
Carne - 肉类
Bistecca
新鲜肋眼牛排（谷饲）。
配菜酱（黑胡椒、戈贡佐拉，或新鲜蘑菇与牛肝菌）
罗马式萨尔廷博卡
以牛奶喂养的小牛肉薄片，配帕尔马火腿与鼠尾草。
维泰拉·阿尔·利莫内
牛奶喂养小牛肉薄片，配柠檬酱。
羊排
羊排。
配菜（Contorni）- 小菜
薯条
红薯薯条
烤土豆
配菜沙拉
菠菜（橄榄和大蒜）
时令新鲜蔬菜
无麸质面包
额外面包和黄油
每日特选
通心粉（Penne）配旗鱼与茄子
新鲜金枪鱼意大利面
通心粉配剑鱼和茄子
新鲜金枪鱼沙拉
红鲷鱼柳
炭烤或配柠檬酱
