Restaurant Tavolina tal Famiglia（Tavolina tal Famiglia）
共 9 个分类 个分类，73 道菜 道菜
开胃菜 - 传统阿尔巴尼亚与马耳他风味
菲达奶酪
新鲜的阿尔巴尼亚风味牛奶奶酪，搭配多汁的樱桃番茄入炉烘烤。清爽而风味十足的开胃之选。
烤箱 - 烤卡什卡瓦尔奶酪
金黄的阿尔巴尼亚奶酪，烘烤至完美融化。浓郁顺滑，带来深度的温暖与慰藉。
马耳他Gbejna奶酪配蔓越莓果酱
外酥内嫩的油炸马耳他奶酪，搭配自制蔓越莓果酱。将质朴与精致风味巧妙融合。
新鲜奶酪拼盘
精选多款阿尔巴尼亚与马耳他奶酪，份量十足。非常适合真正的奶酪爱好者一起分享。
马耳他香肠（Piccante）
香料调味的手工香肠，与香草和番茄一同烘烤。风味浓郁大胆，尽显地中海特色。
阿尔巴尼亚辣味风干熟成萨拉米（Suxhuk）
风干牛肉萨拉米，重度香料调味，带来火辣而馥郁的风味体验。
马耳他风味兔肝
兔肝以平底锅煎制，加入白葡萄酒、蒜与辣椒调味。风味浓郁的岛屿珍馐。
Tavë Dheu（阿尔巴尼亚风味，无麸质）
嫩牛肝与里科塔奶酪、番茄和甜玉米粉一同置于陶罐中烘烤而成。温暖、饱腹的传统佳肴——搭配酥脆面包尤为出色。
Qofte me Kajmak
手工牛肉饼，配卡伊马克（kajmak）奶油。质朴的巴尔干风味暖心美食，带来一抹绵密奶香。
自制玉米面包（Bukë Misri）
平底锅现烤的阿尔巴尼亚玉米面包，配甜椒和酸奶油。
苏克胡克香肠炖白豆（Groshë në Vorbë）
白豆慢火炖煮，搭配辛辣的阿尔巴尼亚香肠，配玉米面包享用。温暖治愈，风味十足。
Speca me Mazë
甜椒与浓稠酸奶（kajmak）一同烘烤而成。色彩缤纷的阿尔巴尼亚人气美味。
腌渍蔬菜（Turshi）
爽脆的自制腌菜：胡萝卜、芹菜、菜花、卷心菜和青番茄。巴尔干经典。
奶油烤虾（Tavë Karkalec）
鲜虾以香草融入丝绒般的奶油酱烘烤而成。优雅精致，尽显阿尔巴尼亚海岸风情。
自制拜雷克拼配
传统阿尔巴尼亚酥点，内馅饱满，烘烤至金黄完美。外皮酥脆、层次分明，令人满足。配一杯酸味酸奶一同享用
每日例汤
主菜 - 传统与招牌菜
牛菲力
精选优质的炙烤牛肉部位，肉质柔嫩，风味浓郁。精致而难忘。
带骨肋眼牛排
多汁的肋眼牛排，配土豆泥与德米格拉斯酱汁。风味浓郁，层次深邃。
烤羊排
鲜嫩多汁的羊排烤至恰到好处，搭配清爽与烤制土豆。
烤牛排骨
烤制牛排骨，配烤土豆和浓郁的肉汁酱。
Tavë me Rose（烤鸭）
一道传统鸭肉菜品，在陶罐中慢火烹制，使肉质更为软嫩。可搭配ufka、米饭或时令蔬菜享用。
整只烤鸡
以本店自制香草腌制，慢火烤制。配以ufka、米饭或时令蔬菜。
烤箱烘烤兔肉
慢火烹制的兔肉，以香草腌制。配ufka、米饭和时令蔬菜。
Tavë Peshku
海鲈鱼配慢炖洋葱与番茄酱汁烘烤而成。一道朴素的阿尔巴尼亚海岸风味人气菜。
慢炖红烩牛脸颊肉
入口即化的牛脸颊肉，慢火红烩数小时，成就浓郁风味与极致软嫩。搭配甜味土豆泥享用——一道丰盛而温暖人心的佳肴。
炭烤交响曲
传统阿尔巴尼亚肉类盛宴：qofte、suxhuk、牛肉和羊排、肋眼牛排，以及半只烤鸡。配烤土豆和两种酱汁。
沙拉
芝麻菜沙拉
新鲜芝麻菜配薄刨奶酪和樱桃番茄，淋以橄榄油与意式香醋糖浆。
牛油果沙拉
清爽的牛油果与鲜嫩虾仁组合。铺在混合生菜上，淋以清淡的柠檬调味汁
腌制烤蔬菜
时令蔬菜腌制后烤制。
早餐及更多
火腿芝士吐司
素食吐司
（甜菜根鹰嘴豆泥、黄瓜、番茄、牛油果）
培根、煎蛋和高达奶酪吐司
炒蛋配牛油果吐司
英式早餐
（煎蛋、香肠、培根、蘑菇、烤番茄、薯饼）
黑麦面包配三文鱼，
牛油果和奶油奶酪
黑麦面包配蓝莓果酱和布里奶酪
甜味法式吐司
(香蕉、碧根果、马斯卡彭、枫糖浆)
菲达奶酪菠菜煎蛋卷
火腿、奶酪和蘑菇煎蛋卷
燕麦粥
(蓝莓、马斯卡彭、工业大麻)
格兰诺拉麦片配酸奶
酸奶和蜂蜜
波伦塔
（菲达奶酪、蘑菇、鸡蛋）
牛角面包（甜味）
巧克力可颂
香草奶油可颂
杏子可颂
樱桃可颂
原味可颂
甜味可颂
(巧克力、香蕉、鲜奶油)
可颂（咸味）
火腿&奶酪可颂
意式生火腿芝士可颂
西班牙辣肠芝士可颂
三文鱼、牛油果和芝麻菜可颂
素食可颂
（甜菜根鹰嘴豆泥、番茄、黄瓜、马苏里拉奶酪、沙拉）
培根、水煮蛋和沙拉可颂
恰巴塔 / 佛卡夏
Village Ciabatta
(杂粮或佛卡夏，蛋黄酱，黄瓜，番茄，红椒粉，菲达奶酪)
意式生火腿恰巴塔
(杂粮或佛卡夏、甜菜根鹰嘴豆泥、番茄、马苏里拉奶酪、意式生火腿和芝麻菜)
马耳他风味恰巴塔
（多谷物或佛卡夏、煎蛋、培根、马耳他香肠、高达奶酪）
