Rusty Spoon（Rusty Spoon）
共 12 个分类 个分类，87 道菜 道菜
酒吧餐点：开胃菜与小吃...
蒜香面包（6块）(V) (L) (G)
切片烤制的面包，涂抹蒜香黄油（黄油面包卷） 加芝士另加 €1.00
意式烤面包片（6块）(V) (L) (G)
烤至金黄的马耳他面包切片，铺上切碎的新鲜番茄与橄榄油，并淋上意式香醋浓缩汁 加芝士 (M)(G) €1.00
酒吧风味鸡翅（12只）(L) (N)
裹上自制BBQ酱汁
鸡肉蘸条（6块）(G) (L)
日式面包糠（Panko）裹粉鸡肉小块，配凯撒酱
深炸银鱼（G）
配青柠与莳萝蛋黄酱
Calamari Fritti (G)
裹粉炸鱿鱼圈，配甜辣蘸酱与柠檬角
酒吧风味贻贝（1公斤）(L)
以大蒜、樱桃番茄、新鲜香草与一丝辣椒烹制
沙拉
鸡肉凯撒沙拉 (L) (G)
烤鸡胸肉铺在混合生菜沙拉上，配樱桃番茄、香脆小粒、面包丁和帕玛森芝士薄片。凯撒酱另附
帕尔马火腿与马苏里拉沙拉 (L) (G)
水牛芝士铺在混合生菜叶上，搭配樱桃番茄、黄瓜和洋葱，并淋上自制香草油
牛肉沙拉 (L) (G)
烤菲力牛肉条（五分熟）铺在混合生菜沙拉上，配樱桃番茄、黄瓜和帕玛森芝士薄片，并淋上意式香醋浓缩汁
新鲜三文鱼牛油果沙拉
烤制新鲜三文鱼菲力、牛油果、四分之一块、混合生菜、樱桃番茄、（帕玛森芝士）、黄瓜、洋葱，淋上柠檬香草油
玉米片
经典款 (V) (L) (G)
自制番茄与青椒莎莎酱， 奶酪酱与更多融化的切达奶酪
Spicy Mike! (V) (L) (G)
在上述基础上加入墨西哥辣椒、粉红胡椒粒，并增加更多奶酪酱和更多融化的切达奶酪
墨西哥辣椒炖肉 (L) (G) (N)
自制萨尔萨牛肉酱，配以墨西哥辣椒、芝士酱等，并额外加上融化的切达芝士
BBQ手撕猪肉 (V) (L) (G) (N)
软嫩手撕猪肉、BBQ酱、融化的切达奶酪和炸洋葱丝
四种奶酪玉米片 (V) (L) (G)
切达、马苏里拉、蓝纹奶酪和帕玛吉亚诺
意大利面
蒜香橄榄油扁意面
由新鲜红辣椒、大蒜、橄榄油和欧芹混合而成
诺玛风味通心粉（Rigatoni alla Norma）(G) (V)
切丁茄子、马苏里拉奶酪、新鲜香草、番茄酱、微微辣椒风味、咸乳清干酪（ricotta salata）
宽面牛肉肉酱（L）（G）
牛肉肉酱以自制番茄酱慢火炖煮，加入新鲜香草，在红酒与番茄中小火熬煮入味
甘博里西葫芦通心粉 (L) (G)
虾仁、西葫芦、虾浓汤、樱桃番茄与新鲜香草。
Casarecce Chicken Blues (L) (G)
新鲜鸡肉条、蓝纹奶酪、奶油、烤核桃
保利乌斯扁意面（L）（G）
新鲜青口贝和大虾，自制番茄酱以蒜香慢煮，搭配樱桃番茄、新鲜香草，并带一丝辣椒的微辣
蛤蜊扁意面 (L) (G)
新鲜蛤蜊、欧芹、樱桃番茄、蒜、鲜香草、微微辣椒风味
Casarecce al Manzo (L) (G)
新鲜牛肉条配月桂叶、菠菜、清淡奶油肉汁（jus）、格拉纳奶酪薄片与百里香烹制
马耳他风味通心粉 (L) (G)
本地马耳他香肠、日晒番茄，拌入自制番茄酱汁，上面铺以胡椒调味的山羊奶酪。
主菜
配自制薯条和沙拉 或烤蔬菜和土豆
塔利亚塔
约350克生肉，按您的喜好烤制 供1人（400克） 供2人（800克）
黑安格斯肋眼牛排
约350克生肉，按您的喜好烤制
烤猪里脊
香草揉制的烤猪里脊肉片，慢火烹制，配自制梨酸辣酱与苹果
传统红焖兔肉
蒜、白葡萄酒、新鲜香草与香料，配烤蔬菜和自制肉汁（gravy）
半只兔子（Half Rabbit）
整只兔
BBQ 烤肋排
约900克整排肋排，先以干式香料腌制后慢火烹调，最后淋上自制BBQ酱并配卷心菜沙拉（coleslaw） 半排 整排
烤鸡胸肉
约350克生肉，烤制
鸡肉融化三明治
烤鸡胸肉、番茄泥、新鲜香草、融化的水牛马苏里拉奶酪（mozzarella di bufola）和帕玛森奶酪（parmeggiano）。
三文鱼菲力
生重约300克，中间呈粉红色口感。顶部配柠檬香草黄油
炸鱼薯条
英国最受欢迎的经典菜肴之一。我们自豪地甄选最高品质的鲈鱼（perch）鱼柳，搭配自制啤酒面糊、厚实的豌豆泥（mushy peas）以及自制塔塔酱。
另加酱汁（分装）
蘑菇 / 胡椒 / 蓝纹奶酪 / 肉汁
分享就是关怀！
冷切肉与奶酪拼盘
精选意大利冷切肉与奶酪，配橄榄、日晒风干番茄、自制蘸酱与核桃，并搭配水饼干（water biscuits）和意式脆面包条（grissini）
海鲜拼盘
裹面糊炸鱼、鳕鱼柳、意式炸鱿鱼（calamari fritti）、青口贝、油炸小银鱼（whitebait），配薄荷味豌豆泥、塔塔酱和甜辣酱
无胆固醇拼盘...
配上一品脱啤酒绝佳!! 墨西哥辣椒蘸条、洋葱圈、玉米片芝士炸饼、鸡肉蘸条，搭配温热芝士酱和甜辣酱一起享用
热狗！！
算是吧！！我们放弃了法兰克福香肠，转而选择它的大哥——布拉特香肠（Bratwurst）。 所有汉堡和热狗均配自制薯条和凉拌卷心菜（coleslaw） （自制面包胚，使用新鲜本地土豆制作）
The Big Dog (L) (G) (N)
热狗界的大丹犬。裹上芝士、芥末和番茄酱
辣味热狗 (L) (G) (N)
喜欢热狗吗？我们也喜欢。铺上辣味牛肉酱与融化的切达奶酪
我们的自制薯条
一篮薯条 (V)
我们的薯条在店内自制，选用马耳他新鲜土豆
普通薯条不够满足？？加点配料升级一下……
芝士 (L) / 肉汁（Gravy）/ 咖喱酱 或 培根
汉堡！
Rusty’s 的所有自制汉堡均为 100% 牛肉——来自真正的牛！每一款都配以优质面包胚，铺在爽脆的 baby gem 生菜上，搭配切片酸黄瓜、香浓的红洋葱酱料（relish）以及 Rusty’s 招牌自制酱汁。只是别问配方——那是个秘密。一个美味的秘密！
经典汉堡 (G) (N)
Rusty’s 经典招牌汉堡——还需要多说吗！
经典芝士汉堡 (L) (G) (N)
同上，但加入融化的切达奶酪
The Rusty Blues Burger (L) (G) (N)
The Rock（巨石强森）最爱的！厚厚铺满蓝纹奶酪（要是还配个围嘴，我也会直接送你）
培根芝士汉堡 (L) (G) (N)
真的？你不看说明吗？我们在上面加了烟熏培根和切达奶酪！
大野猪汉堡 (G) (N)
到处都是猪！自制BBQ手撕猪肉、培根和香脆洋葱。
辣椒芝士汉堡 (L) (G) (N)
Arriba! Arriba! 这是我们经典芝士汉堡的辣味版本，配以辣椒牛肉、墨西哥辣椒、香脆洋葱和切达芝士
超豪华培根芝士汉堡 (L) (G) (N)
我们把经典培根芝士汉堡升级成更“豪华”的版本！双层肉饼、双倍芝士、双倍培根，再配上几枚啤酒面糊洋葱圈
鸡肉汉堡 (L) (G) (N)
外脆、手工自制且多汁，配凯撒酱享用
The Armie MAC Burger (L) (G) (N)
汉堡界的女王。我们的多汁肉饼与烟熏培根之上，铺上一块 Mac & Cheese 炸饼。哦，对了，还有芝士。因为我们想加就能加！
Mighty Rusty Stack 汉堡 (L) (G) (N)
我们的“几乎成名”汉堡！这款请让一让。三层肉饼、三层芝士、三层烟熏培根，再加上几枚啤酒面糊洋葱圈，增添乐趣
时尚意式汉堡 (L) (G) (N)
和比萨斜塔毫无关系。 单层肉饼、芝麻菜叶、番茄、香脆帕尔马火腿、新鲜水牛马苏里拉（mozzarella di bufala）和自制罗勒青酱
沙拉三明治豆丸子汉堡 (G) (VGN)
制作这款汉堡没有伤害任何一头牛！100% 植物基。（如为自制产品，请注意该产品并非店内制作）
Rusty Fish ‘n’ Chip Burger (L) (G) (N)
啤酒面糊裹制的鲈鱼鱼排，店内自制... 不问任何问题！
鸡尾酒
浓缩咖啡马天尼
长岛冰茶
海滩性爱
自由古巴
莫吉托 (MOJITO)
经典、百香果、覆盆子、草莓
龙舌兰日出
皮娜科拉达
经典、百香果、覆盆子、草莓
