Singita Miracle Beach（辛吉塔·奇迹海滩）

Caffè Leccese

意式浓缩咖啡，配杏仁糖浆和冰块。

巧克力焦糖浓缩咖啡

浓缩咖啡搭配榛子巧克力奶油、绵密奶泡，并在顶部淋上焦糖糖浆。

开心果浓缩咖啡

浓缩咖啡搭配开心果奶油和绵密奶泡一同呈上。

Singita Shaked Coffee

浓缩咖啡加入冰块和糖摇匀。

Singita 冰卡布奇诺

Singita 摇制咖啡配牛奶。

浓缩咖啡

浓缩玛奇朵

冰咖啡

加冰的咖啡。

美式咖啡

奇迹卡布奇诺

卡布奇诺，上面撒有可可粉。

双份浓缩咖啡

拿铁玛奇朵

冰拿铁

浓缩咖啡搭配牛奶与冰块一同呈上。

摩卡奇诺

意式浓缩咖啡配打发奶泡，上面撒可可粉。

Caffè Corretto

加入利口酒的意式浓缩咖啡。

抹茶拿铁

由绿抹茶、椰奶与少许香草糖浆调和而成，富含抗氧化物。亦可加冰供应。

茶与花草浸泡饮

英式早餐茶 / 枸杞巴西莓绿茶 / 红莓茶 / 姜与柠檬草 — 搭配 Singita 饼干一同供应。

鲜榨橙汁

富含维生素A、B和C。开启美好一天的绝佳选择。

Java

绿色思慕雪果汁——清爽解腻、净化身心。黄瓜、青苹果、薄荷叶。

Monkey Business

清爽、鲜活、焕活身心。菠萝、苹果、百香果、生姜。

Tanuki

清爽解渴、补水润泽。西瓜、桃子、姜、柠檬汁。

能量小杯

30毫升。只献给勇敢者！姜、新鲜柠檬汁和蜂蜜。

原味可颂

(*)

奇迹可颂

配巧克力 / 卡仕达 / 蜂蜜供应。(*)

鲜果华夫饼

自制华夫饼，搭配新鲜蓝莓、香蕉、覆盆子酥粒、薄荷与糖霜，旁边另配巧克力酱。

玉子贝果

日式炒蛋配蛋黄酱，夹在烤过的贝果中。加蛋 €4 / 加牛油果酱 €4。

牛油果吐司

烤贝果配鳄梨酱和自制牛油果配料（风干番茄碎、混合籽、青柠）。加鸡蛋 €4 / 加鳄梨酱 €4。

咸味华夫饼

自制华夫饼，配炒蛋和帕尔马火腿。

抹茶格兰诺拉碗

融入抹茶的希腊酸奶，格兰诺拉麦片，蓝莓，香蕉，覆盆子碎屑，奇亚籽布丁，花生酱，蜂蜜，薄荷。

Singita Biscuits

三块纯素饼干，加入肉桂与小豆蔻调味。

夏日菲达

将菲达奶酪与酸奶打发，搭配桃子、油封红色樱桃番茄、新鲜无花果、牛油果、黄瓜、微型蔬菜苗，并淋上一点蜂蜜。

Zucchini Bloom

西葫芦薄切片（carpaccio）、西葫芦花、烘烤松子、辣椒碎，配西葫芦与豆腐奶油酱呈上。

BBQ烤大虾

烤制大虾，配照烧酱与是拉差蛋黄酱。

泰式青口贝

青口贝用椰奶高汤翻炒，加入香茅、芫荽、红辣椒、青柠和姜调味。配烤面包一起享用。

香脆金枪鱼

加入青柠调味的烤炸土豆泥，上面铺以金枪鱼塔塔、腌菜、照烧酱与是拉差蛋黄酱，并点缀微型芽菜。

地中海绽放

胡萝卜、姜与百里香奶油，顶部铺以茄子、甜椒、杏仁、与酸奶打发的ġbejna，并淋上蜂蜜和特级初榨橄榄油。配皮塔饼食用。

Santorini Dip

中东风味开胃菜：鹰嘴豆泥上铺菲达奶酪、黑橄榄、樱桃番茄和黄番茄、萝卜、小黄瓜、薄荷与芝麻。配皮塔饼享用。

蜜桃与意式火腿

混合沙拉，搭配水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿与焦糖蜜桃。淋上蜂蜜与意大利黑醋调制的油醋汁。

海鲜冷汤（Gazpacho）

以菠萝、黄色樱桃番茄和甜椒制成的西班牙冷汤（Gazpacho），搭配炭烤鱿鱼、熟贻贝、生红虾与生红金枪鱼，上覆面包丁、鲜罗勒与微型香草。

异域风味大虾

深炸大虾，配香蕉、是拉差辣酱和青柠蛋黄酱。

Gazpacho del Mar

番茄冷汤配特级初榨橄榄油、罗勒与清爽油醋汁，搭配水煮大虾、鱿鱼和青口贝，佐以面包丁与百里香。

龙虾扁意面

扁意面配龙虾、黄红樱桃番茄、欧芹、蒜香油和红辣椒。

双重金枪鱼意面

扁意面配熟金枪鱼、黄红樱桃番茄，上面点缀金枪鱼塔塔、新鲜百里香与柠檬皮屑。

野生茴香青酱意式团子

意式团子配自制野生茴香与杏仁青酱、油封红樱桃番茄、帕玛森芝士与香脆日式面包糠。

青口贝与海蓬子意式团子（Gnocchi）

意式团子（Gnocchi）、青口贝、海蓬子、蒜、辣味橄榄油和青柠皮屑。

扁意面配Gurbell、芦笋与柠檬黄油

扁意面搭配Gurbell和芦笋，拌以柠檬黄油与青柠皮屑。

泰式炒饭

米饭与西葫芦、胡萝卜、蘑菇、葱、鸡蛋、姜和照烧酱一起翻炒。配芝麻和青柠享用。

古尔贝尔、柠檬与博塔尔加意面

Mezzo pacchero 意面，配古尔贝尔、柠檬皮屑与 Muggine 博塔尔加。

生红虾塔塔灵格意面

灵格意面配薄荷与罗勒浸香的西葫芦奶油、生红虾塔塔、香脆面包和青柠皮屑。

烤海鲜拼盘

混合烤拼盘：三文鱼、对虾、金枪鱼、章鱼和鱿鱼，配烤番茄、甜椒、茄子、西葫芦、菠萝、香煎小土豆、欧芹青酱和Maldon盐。

金枪鱼半煎刺身

金枪鱼表面快速煎至三分熟，搭配爽脆胡萝卜黄瓜沙拉、自制照烧油醋汁、番茄蛋黄酱、Maldon 海盐与芝麻。

鱼肉鹰嘴豆泥

炭烤鰤鱼（amberjack）鱼排铺在鹰嘴豆泥上，搭配烟熏红椒粉、青柠皮屑、迷迭香与Maldon海盐。

和牛汉堡

180克和牛肉饼，照烧与是拉差蛋黄酱，焦糖洋葱和酸黄瓜夹在土豆面包中，配烤小土豆。

罗梅斯科章鱼

烤章鱼配罗梅斯科酱（甜椒、番茄、面包、杏仁、大蒜、醋、红椒粉、黑胡椒）。搭配烤土豆、百里香和红椒粉一同呈上。

香煎金枪鱼

烤制金枪鱼，按三分熟（rare）呈上，配蘑菇、菠菜与旁置照烧酱，表面撒上芝麻。

肋眼牛排

250克 Pacheco 品质肋眼牛排，配土豆泥、青柠、烤甜椒、西葫芦、茄子和阿根廷青酱（chimichurri）。

玛格丽特

马苏里拉奶酪、新鲜番茄酱、罗勒、特级初榨橄榄油。

纯素披萨

新鲜番茄酱、烤茄子、烤西葫芦、烤甜椒、蒜香欧芹油。

纯素披萨 2.0

新鲜番茄酱、西葫芦花、炸茄子和欧芹、百里香醋以及酸豆青酱。

玛丽娜拉

新鲜番茄酱、凤尾鱼、牛至、大蒜和欧芹青酱。

帕尔米贾纳

水牛马苏里拉奶酪、新鲜番茄酱、油炸茄子、罗勒和帕玛森奶酪。

Diavola

马苏里拉奶酪、新鲜番茄酱、辣味萨拉米。

意式佛卡夏

意大利佛卡夏面包、水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、迷迭香和特级初榨橄榄油。

卡普里乔萨

马苏里拉奶酪、新鲜番茄酱、烤火腿、卡拉马塔橄榄、蘑菇、朝鲜蓟、特级初榨橄榄油。

炸豆丸子汉堡

香脆的炸豆丸子肉饼、爽脆卷心菜沙拉和柠檬蛋黄酱，配薯条。(*)

鸡肉汉堡

鸡肉汉堡，柠檬蛋黄酱，爽脆卷心菜沙拉（coleslaw），配薯条。(*)

夏威夷碗

冷的巴斯马蒂米饭、以带姜香的特级初榨橄榄油腌制的生三文鱼鞑靼、牛油果、照烧酱、细香葱、是拉差蛋黄酱、芝麻、微型蔬菜苗、红色辣椒。

卡蒂娅沙拉

香脆鹰嘴豆、鹰嘴豆泥、盐渍西葫芦、水煮芦笋、菲达奶酪、芝麻酱、姜和百里香。

自制烤小土豆

小土豆用特级初榨橄榄油、盐和迷迭香翻炒而成。

烤牛油果

半个牛油果与青柠和pico de gallo一同炙烤，上覆樱桃番茄粉、红辣椒、姜、青柠与芝麻。

马斯卡彭慕斯

巧克力饼干、咖啡凝胶、马斯卡彭奶油，顶部点缀马尔登海盐。

黑白巧克力 Franui

冷冻覆盆子，外裹白巧克力与黑巧克力。无麸质。

黄金奶油

酥皮奶油上铺饼干、蓝莓、覆盆子碎屑、薄荷与黑巧克力刨片。

水果碗

时令水果沙拉。

San Benedetto Can

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