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主厨精选的意式前菜品鉴组合。
西西里风味前菜拼盘。
薄切生鱼片卡帕乔。
传统西西里白鱼苗(whitebait)油炸小饼。
西西里风味鱼肉帕玛吉亚娜。
水牛马苏里拉奶酪配番茄和罗勒。
薄切安格斯牛肉卡帕乔。
炸西西里乳清干酪。
今日例汤——请咨询您的服务员。
三文鱼沙拉。
鸡肉和意式培根沙拉。
意大利面配新鲜蛤蜊。
搭配新鲜龙虾的宽面。
帕凯里意面配混合海鲜。
主厨今日烩饭。
卡拉马拉塔诺尔玛意面(alla Norma)— 西西里经典,搭配茄子与咸味瑞可塔(ricotta salata)。
自制千层面,配兔肉肉酱。
主厨意面——请询问今日创作。价格请咨询。
每日鲜捕。基础价格 €22 + €7.50/100克。
香煎三文鱼排。
海鲈鱼柳。
混合小鱼油炸拼盘——传统西西里式炸鱼(frittura)。
今日鱼排——请咨询您的服务员。
混合烤鱼精选,250克。
混合烤鱼精选,370克。
牛里脊,250克。
牛菲力,370克。
西西里风味鸡胸肉卷。
羊排架。
混合沙拉或绿色沙拉。
番茄沙拉。
橙子沙拉——经典西西里风味。
清炒时令蔬菜。
烤箱烤土豆。
炸土豆。