Ta' Randi Restaurant
共 9 个分类 个分类，77 道菜 道菜
小食与开胃菜
蒜香面包（石炉烘烤）
蒜香芝士面包（石炉烘烤）
卡普雷塞意式烤面包片
水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。1人份：€7.90 / 2人份：€9.90
传统意式烤面包片（Bruschetta）
番茄、洋葱、刺山柑和橄榄。1人份：€6.50 / 2人份：€8.50
马耳他风味梅泽拼盘
Galletti、胡椒山羊奶酪、日晒番茄干、新鲜番茄、橄榄、刺山柑、Bigilla、马耳他香肠、生菜铺底的奶油豆。1人份：€9.50 / 2人份：€14.90
白葡萄酒酱青口贝
青口贝以白葡萄酒、罗勒、番茄、蒜和柠檬烹制。1人份：€11.50 / 2人份：€15.50
葡萄酒蒜香酱汁章鱼与鱿鱼
章鱼与鱿鱼以白葡萄酒与蒜香酱汁烹制
每日新鲜汤品
采用当季本地蔬菜制作
传统佛卡夏（2人份）
大蒜、罗勒、新鲜番茄、洋葱、马苏里拉奶酪、戈佐奶酪
蒜香、迷迭香与番茄佛卡夏（供2人享用）
大蒜、迷迭香、格拉纳奶酪刨片与番茄
帕玛森与水牛芝士佛卡夏（2人份）
帕玛森芝士、芝麻菜、帕尔马火腿、樱桃番茄，配水牛马苏里拉芝士（Mozzarella di Bufala）
西西里佛卡夏（供2人享用）
番茄、马苏里拉奶酪、水牛奶酪和罗勒
分享拼盘
奶酪、帕尔马火腿与水牛奶酪（供2人享用）
精选奶酪拼盘，配帕尔马火腿、橄榄、樱桃番茄和核桃
马耳他拼盘（供2人享用）
Galletti、胡椒山羊奶酪、日晒风干番茄、新鲜番茄、橄榄、刺山柑、Bigilla、马耳他香肠、铺在生菜上的奶油豆
披萨店
提供无麸质选项 & 纯素马苏里拉奶酪，需另加€2.00
玛格丽塔
番茄酱底、马苏里拉奶酪和牛至
Mexicana
番茄酱底、马苏里拉奶酪、辣椒、洋葱、意大利辣香肠、牛至、橄榄和鸡肉
意大利辣香肠
意大利辣香肠（萨拉米）铺满马苏里拉奶酪、牛至，并以番茄为底
Funghi
番茄底酱、蘑菇、牛至和马苏里拉奶酪
夏威夷披萨
番茄底酱、马苏里拉奶酪、火腿和菠萝
Quattro Stagioni
番茄底酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、火腿、朝鲜蓟和牛至
素食披萨
番茄底酱、朝鲜蓟、芝麻菜、橄榄、帕玛吉亚诺奶酪、蘑菇、日晒风干番茄、洋葱、牛至和马苏里拉奶酪
四重芝士（Quattro Formaggi）
献给芝士爱好者的盛宴；番茄底、蓝纹芝士、马苏里拉、帕玛吉亚诺、牛至和山羊芝士
Maltija
马耳他香肠、日晒番茄、胡椒山羊奶酪、橄榄、刺山柑、番茄酱、牛至和马苏里拉奶酪
卡普里乔萨
番茄底酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、橄榄、鸡蛋、牛至和朝鲜蓟
玛丽娜拉
番茄底酱、青口贝、金枪鱼、洋葱、橄榄、章鱼和鱿鱼圈
Pizzotto（卷披萨）
鸡肉、意大利辣香肠、蘑菇、洋葱、马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、牛至和蜂蜜糖浆
豪华至尊
意大利辣香肠、火腿、鸡肉、洋葱、马苏里拉奶酪、橄榄、蘑菇、番茄和牛至
经典卡尔佐内
蘑菇、马苏里拉奶酪、鸡蛋、牛至和火腿
马耳他风味弗提拉
番茄底酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、刺山柑、橄榄和洋葱
Calzone Ta Randi
意大利辣香肠、鸡肉、培根、蘑菇和马苏里拉奶酪
白披萨
马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、核桃、蜂蜜、蘑菇、帕尔马火腿
Pizzotto Open
意大利辣香肠、鸡肉、辣椒、洋葱、马苏里拉奶酪、番茄酱、蓝纹奶酪、蜂蜜和蘑菇
布拉塔奶酪配帕尔马火腿
番茄底酱、水牛马苏里拉（Mozzarella di Bufala）、帕尔马火腿、樱桃番茄和罗勒
汉堡
无麸质面包胚需另加€1.50
经典 280克 安格斯汉堡
布里欧修面包胚、牛肉饼、番茄、生菜和薯条
280克安格斯牛肉汉堡（培根与埃丹奶酪）
布里欧修面包胚、牛肉饼、培根、埃丹奶酪、香脆洋葱、番茄、生菜和薯条
裹面包糠配埃丹奶酪的鸡肉汉堡
布里欧修面包胚、鸡肉汉堡、香脆洋葱、埃丹奶酪、番茄、生菜和薯条
280克安格斯汉堡配鸡蛋、培根和埃丹奶酪
布里欧修面包胚、牛肉饼、香脆洋葱、鸡蛋、培根、埃丹奶酪、番茄、生菜和薯条
新鲜鸡胸肉配埃丹奶酪
布里欧修面包胚、鸡胸肉、埃丹奶酪、香脆洋葱、番茄、生菜和薯条
汉堡配戈贡佐拉奶酪
布里欧修面包胚、牛肉饼，配烤蘑菇、洋葱（淋上戈贡佐拉奶酪和切达奶酪）、番茄、生菜和薯条
纯素 Beyond 汉堡
汉堡面包、植物基汉堡排、香脆洋葱、蘑菇、番茄、生菜和薯条
Ta Randi 特制汉堡
布里欧修面包胚、牛肉饼、煎蛋、埃丹奶酪、蘑菇、香脆洋葱、培根、香肠、番茄、生菜和薯条
主菜 - 肉类、禽类 & 野味
所有主菜均配沙拉和薯条
蘑菇酱鸡胸肉
亦可选择戈贡佐拉酱或黑胡椒酱
墨西哥风味鸡肉
以红酱烹制，加入辣椒、牛肝菌、洋葱和香草
蒜香酱汁传统马耳他兔肉
传统马耳他牛肉卷（Bragioli）
将牛肉卷起，内填牛肉末、洋葱、大蒜和香草的混合馅料，并以马耳他风味酱汁烹制
肉汁烤五花肉卷
五花肉卷、洋葱、大蒜和香草在肉汁中烹制
整扇排骨
整扇猪肋排，搭配我们特制的烧烤酱汁
新鲜切割的牛臀肉牛排
可选：蘑菇酱、戈贡佐拉奶酪酱或黑胡椒酱 - 另加 €2.00
350克安格斯牛肉新鲜切块
可选：蘑菇、戈贡佐拉或黑胡椒酱 - 另加€2.00
350克新鲜切割肉眼牛排
可选蘑菇酱、戈贡佐拉奶酪酱或黑胡椒酱 - 另加€2.00
双人马耳他拼盘
传统马耳他什锦：兔肉、Bragioli、马耳他香肠和烤猪肉
主菜 - 鱼类菜品
所有主菜均配沙拉和薯条
Swordfish Mediterraneo
以葡萄酒番茄酱烹制，加入橄榄、刺山柑和罗勒
新鲜烤三文鱼
蒜香章鱼和鱿鱼
以白葡萄酒、大蒜、罗勒和香草烹制
今日鲜鱼
海鲷或海鲈
Ta Randi（塔·兰迪）章鱼和鱿鱼
以白葡萄酒烹制，加入牛肝菌与奶油，搭配甜辣酱汁的组合
大虾
大虾以葡萄酒和蒜香浓汤酱（bisque）烹制，铺在米饭上呈上
单人海鲜拼盘
海鲜盛宴：青口贝、帝王大虾、章鱼、鱿鱼圈和鱼排
双人海鲜拼盘
海鲜盛宴：青口贝、皇帝虾、章鱼、鱿鱼圈和鱼排
沙拉
金枪鱼和菲达奶酪沙拉
生菜、番茄、黄瓜、金枪鱼、菲达奶酪、黑橄榄、日晒风干番茄和沙拉酱
马耳他沙拉
生菜、番茄、山羊奶酪、马耳他香肠、黑橄榄、洋葱、刺山柑、Bigilla 和调味汁
桑巴沙拉
生菜、番茄、黄瓜、蓝纹奶酪、牛油果、核桃、芝麻、洋葱和意式香醋糖浆
鸡肉凯撒沙拉
生菜、番茄、鸡肉、培根、鸡蛋、面包丁、格拉纳奶酪刨片和凯撒酱
三文鱼和菲达奶酪沙拉
生菜、番茄、黄瓜、烟熏三文鱼、菲达奶酪、橄榄、洋葱和沙拉酱
水牛芝士与帕尔马火腿沙拉
生菜、樱桃番茄、水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、核桃和沙拉酱