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Terrone（泰罗内）
共 26 个分类 个分类，181 道菜 道菜
小吃
比泰托 Termite 橄榄
戈尔达尔橄榄
洋蓟心
吉尔达斯（2份）
加泰罗尼亚杏仁
Torres“香脆拼盘”
Joseilto 西班牙辣香肠、guindilla 辣椒、斯特拉恰泰拉奶酪
冷海鲜吧
本地鰤鱼薄切（Carpaccio）
现开 Gillardeau 生蚝
Local Rossi 虾仁与斯特拉恰泰拉奶酪烤面包片
腌制本地章鱼
“Nuri” 高级葡萄牙罐装沙丁鱼配吐司
坎塔布里亚凤尾鱼 -
奥尔蒂斯（boquerones）
奥拉萨加斯蒂
萨拉米：每50克
意式卷五花肉（Pancetta Arrotolata）
Joseilto 西班牙辣肠
格兰珍藏莫塔德拉
Macelleria Falorni 格雷韦火腿（Macelleria Falorni Prosciutto di Greve）
若塞伊尔托·帕莱塔
萨拉米拼盘 €24（任选4种）
扁面包和三明治
经典海盐与特级初榨橄榄油（EVOO）佛卡夏
自制鱼条小汉堡
经典龙虾卷
Joselito 西班牙辣香肠、corno di torro、马苏里拉奶酪、guindilla 扁面包
圣丹尼埃莱火腿、无花果与斯特拉恰泰拉奶酪薄饼
辣味香肠、friarielli、马苏里拉奶酪、扁面包
传家宝番茄、斯特拉恰泰拉奶酪、罗勒扁面包
蒜香牛至薄饼
小盘菜
阿兰奇尼（两份）
番茄和马苏里拉奶酪
莫塔德拉配罗勒与开心果青酱
卡邦尼拉小意式蛋饼
猪头可乐饼（两份）
布拉塔奶酪，传家宝番茄，新鲜罗勒，托斯卡纳特级初榨橄榄油
柴火烤制猪肉和牛肉丸，配苏戈酱与Grana奶酪
炭烤西西里香肠，配 friariellle + 绿色酱（Salsa verde）
炸鱿鱼圈，莳萝与刺山柑蛋黄酱
西西里风味青口贝、白葡萄酒、番茄和新鲜罗勒
意面与米饭
意式烩饭“Mare Bianco” 安康鱼、白虾、鱿鱼圈、辣椒、柠檬
意大利饺子（Ravioli），手工制作的里科塔奶酪馅意面，配罗勒青酱、松子和 Grana 奶酪
里加托尼通心粉、辣味香肠、番茄、佩科里诺·罗马诺奶酪、罗勒
斯特罗扎普雷蒂，手工杜兰小麦意面，配西西里蛤蜊与贻贝
达特里尼番茄、辣椒、柠檬、香脆面包屑（pangrattato）、新鲜马郁兰和 Bottarga di Branzino
大份菜品
经典凯撒沙拉 €10 加烤鸡胸肉 + €5
炭火烤本地鰤鱼（Amberjack）鱼柳，配凤尾鱼与迷迭香酱
柴火烤制、腌制的半只春鸡，青酱（salsa verde）
伊比利亚猪战斧排，罗梅斯科酱
巴西草饲黑安格斯牛肋眼 250克
USDA 黑安格斯 Prime 级牛肉西冷 €24/100g（至少250g）
带骨肋眼 €16/100克
配菜 - €6
田园沙拉
青豆角“in umido”
手切薯条配蒜香蛋黄酱
传家宝番茄和罗勒
芝麻菜、帕玛森奶酪和柠檬
嫩茎西兰花
按杯
NV 尼古拉·菲亚特 珍藏尊享 干型（Brut）
2021 Raventós i Blanc de Nit 桃红葡萄酒 - 加泰罗尼亚
NV Andreola Dirupo 特干 普罗塞克 Valdobbiadene DOCG - Veneto
2023 亨利·布尔乔亚酒庄，桑塞尔
2025 Alois Lageder “Misto Mare” - 特伦蒂诺-上阿迪杰
2024 福拉多里 曼佐尼 比安科 - 多洛米蒂葡萄园，阿尔托阿迪杰
2023 COS 陶罐陈酿Zibibbo - 西西里
2025 Laurenti 维蒙蒂诺 - 马耳他
2024 Le Canon 桃红葡萄酒 - 波尔多丘
2024 Plani Arche ‘Gordito’ 橙酒，Grechetto，翁布里亚
2024 G.D Vajra 巴贝拉·达尔巴 - 皮埃蒙特
2021 COS 弗拉帕托 - 西西里
2024 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny，品丽珠（Cabernet Franc）- 卢瓦尔
意大利斯普利兹（Aperol）
金巴利思普瑞兹或柠檬酒思普瑞兹
接骨木花金酒思普瑞兹
Silvio Carta ‘Bitter Roma’ Bianco Spritz
普罗塞克起泡酒与Fever-tree 苏打水，新鲜橙皮
金酒马天尼
普利茅斯金酒、Cocchi 特干味美思与橄榄
Madre Margarita
Madre 龙舌兰、君度、糖浆、盐、新鲜柠檬和青柠
阿美利卡诺
Naturale Vermouth Rosso、Naturale Bitter、fever-tree 苏打水、新鲜橙皮
Negroni Caffè
Cocchi 红味美思、金巴利、Tanqueray（金酒），并加入少许 Moak Aromatik 浓缩咖啡
内格罗尼
Cocchi 红味美思（Vermouth Rosso）、金巴利、添加利（Tanqueray）
Madre Mezcal 玛格丽塔
Madre Mezcal、君度、糖浆、新鲜青柠、炭盐
Madre Paloma
Madre 龙舌兰、鲜青柠、糖浆、西柚苏打和盐边杯口
古典鸡尾酒（Old Fashioned）
伍德福德波本威士忌、柔软红糖、安格式苦精、Fabbri Amarena 樱桃
接骨木花无酒精鸡尾酒
接骨木花糖浆、新鲜青柠、新鲜薄荷、Fever-Tree 苏打水
香槟与起泡酒
NV Agrapart & Fils Terroirs
NV 尼古拉·菲亚特 珍藏尊享 干型（Brut）
2015 唐·培里侬 干型
NV Billecart-Salmon ‘Le Réserve
NV Billecart-Salmon ‘Le Rosé
2021 Raventós i Blanc de Nit 桃红葡萄酒 - 加泰罗尼亚
2022 COS 经典法桃红起泡酒，弗拉帕托 - 西西里
NV Andreola Dirupo Valdobbiadene DOCG 特级干型普罗塞克 - Veneto
马耳他 - 白葡萄酒
2025 安东宁 夏多内
2025 劳伦蒂 维蒙蒂诺
马耳他 - 红
2023 安托南红葡萄酒，梅洛，赤霞珠，品丽珠
2016 圣尼克劳，圣尼古拉小教堂，慕合怀德
西班牙 - 白葡萄酒
2024 贝隆德拉德，金塔·阿波洛尼娅，维尔德霍 - 卡斯蒂利亚-莱昂
2024 Bodega de Bardos，卢埃达，维德霍 - 卡斯蒂利亚-莱昂
2023 Maetierra Atlantis ‘Txakoli De Álava，Hondarrabi Zuri - Arabako Txakolina
2023 IZADI Rioja, Malvasia & Viuria - 里奥哈
2024 Vetus - 阿尔巴·德·维图斯 阿尔巴利诺，里亚斯·拜沙斯
西班牙 - 红葡萄酒
2012 R. López de Heredia，Viña Tondonia Reserva - Rioja
2018 Vega Sicilia，Pintia Toro，丹魄（Tempranillo）- 卡斯蒂利亚-莱昂
意大利 - 白
2023 COS 西比博（Pithos），西西里
2025 苏·普杜 维蒙蒂诺 - 西尔维奥·卡尔塔，撒丁岛
2023 Alta Mora Etna Bianco，Carricante，西西里
2022 GAJA，IDDA Etna Bianco，Carricante，西西里
2021 Grotta dell’Oro，Zibibbo，乌斯蒂卡，西西里
2024 阿里安娜·奥基平蒂 SP-68，西比博与灰皮诺，西西里
2018 Cusumano ‘Salealto’ 格里洛、兹比博与因佐利亚，西西里
2024 Baglio Di Grisi ‘Grillo’，西西里
2023 Foradori，Manzoni Bianco，Vigneti delle Dolomiti Alto Adige
2020 福拉多里（Foradori），诺西奥拉（Nosiola），多洛米蒂葡萄园，阿尔托·阿迪杰
2023 弗朗茨·哈斯 灰皮诺，阿尔托阿迪杰
2024 弗朗茨·哈斯（Franz Haas）“Manna” 霞多丽、琼瑶浆、雷司令、长相思白葡萄酒，上阿迪杰
2024 弗朗茨·哈斯 ‘索菲’ 米勒-图高，阿尔托·阿迪杰
2023 Alois Lageder ‘Fragment’ 长相思白葡萄酒，上阿迪杰
2025 Alois Lageder ‘Misto Mare’，Alto Adige
2023 弗雷斯科巴尔迪 波米诺 比安科，白皮诺与霞多丽，波米诺 托斯卡纳
2024 Feudo Antico，Tullum Pecorino，阿布鲁佐
2024 朱塞佩·昆塔雷利 ‘Bianco Secco’，加尔加内加，霞多丽，特雷比亚诺，威尼托
意大利 - 桃红与橙味
2024 吉罗拉莫·鲁索 埃特纳桃红，内雷洛·马斯卡莱塞
2024 Plani Arche ‘Gordito’ 橙酒，Grechetto，翁布里亚
意大利 - 红
2021 COS 维托里亚切拉苏奥洛（Cerasuolo di Vittoria），弗拉帕托与内罗达沃拉 - 西西里
2018 I Custodi Aetneus Etna Rosso，Alicante Bouschet，Nerello Mascalese，Nerello Cappuccio - 西西里
2022 Occhipinti IL Frappato - 西西里
2024 Frank Cornelissen Susucaru Etna Rosso，Nerello Mascalese - 西西里
2024 G.D Vajra 巴贝拉·达尔巴 - 皮埃蒙特
2019 埃利奥·格拉索 巴罗洛，加瓦里尼·基涅拉 - 皮埃蒙特
2018 但丁·里韦蒂 巴罗洛 莱格利斯 - 皮埃蒙特
2021 Terlan Monticol，黑皮诺（Pinot Nero）- 特伦蒂诺-上阿迪杰
2022 Franz Haas，黑皮诺（Pinot Nero）- 特伦蒂诺-上阿迪杰
2015 安东尼世家 天娜内罗（Tignanello），桑娇维塞，赤霞珠，品丽珠 - 托斯卡纳
2006 Tenuta San Guido Sassicaia，品丽珠（Cabernet franc），赤霞珠（Cabernet sauvignon）- 托斯卡纳
2021 Fontodi 基安蒂经典 - 托斯卡纳
2018 丰托迪 弗拉恰内洛·德拉·皮韦 科利 - 托斯卡纳
2023 奥内拉亚乐沃尔特（Le Volte Dell’Ornellaia）- 托斯卡纳
2022 Frank Cornelissen Munjebel，Nerello Mascalese - 西西里·埃特纳
2020 弗兰克·科内利森 Munjebel VA Contrada - 埃特纳，西西里
法国 - 白葡萄酒
2024 Domaine Carrion 夏布利（勃艮第）
2021 Domaine Pattes Loup 夏布利，勃艮第
2023 Jean Paul & Benoit Droin，Mont de Milieu，夏布利一级园（1er Cru Chablis），勃艮第（Burgundy）
2022 本杰明·勒鲁 白葡萄酒，勃艮第
2021 LA Soufrandière Pouilly-Vinzelles，“Les Longeays”，马孔霞多丽，勃艮第
2023 亨利·布尔乔亚酒庄，桑塞尔，卢瓦尔
2023 Domaine Caillbourdin ‘Les Cris’ 普伊-富美，卢瓦尔
2023 马克·布雷迪夫 皇家生蚝 慕斯卡代（卢瓦尔河谷）
2025 Perrin Reserve Blanc，Grenache blanc，Marsanne，Roussanne，Viognier，Côtes du Rhone
2018 让-路易·沙夫酒庄，埃米塔日（L’Hermitage），玛珊（Marsanne），罗讷河谷
2022 勒弗莱夫酒庄 普利尼-蒙哈榭，博讷丘，勃艮第
2020 Domain des Comtes Lafon（拉丰伯爵酒庄）, Gouttes d’Or（金滴园）, Mersault 1er Cru（默尔索一级园）, 勃艮第
2022 拉丰伯爵传承者「克罗谢特园」马孔-霞多丽（Les Héritiers du Comte Lafon Clos de la Crochette, Mâcon-Chardonnay）
2020 Les Champs Libres – Societe Civile du Chateau Lafleur，长相思（Sauvignon Blanc），波尔多
2023 Domaine Leflaive ‘Macon Verzé’，马孔-维拉日
桃红
2023 Château de Pibarnon 桃红葡萄酒，Mourvedre，Cinsault - Provence
2024 Le Canon 桃红葡萄酒 - 波尔多丘
勃艮第 - 红葡萄酒
2022 让-保罗·布吕恩，Domaine des Terres Dorees 黑皮诺
2022 本杰明·勒鲁，勃艮第红葡萄酒，黑皮诺
2017 本杰明·勒鲁 克洛·德·沃若 特级园
波尔多 - 红葡萄酒
2013 飞卓酒庄 圣埃美隆 一级特等酒庄
2018 史密斯奥拉菲特酒庄 莱奥·德·史密斯 佩萨克-雷奥良
2015 多曼·德·拉·鲁日
卢瓦尔河谷 - 红葡萄酒
2024 Domaine des Roches Neuves，Les Roches Saumur-Champigny，品丽珠（Cabernet Franc）
罗讷河谷 - 红葡萄酒
2017 让-路易·沙夫酒庄 埃米塔日 红葡萄酒
2019 教皇园（Clos des Papes），教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）
啤酒
Birra Moretti 拉格 啤酒品脱 - 西西里
Moretti 啤酒 半品脱 - Sicilia
Lord Chambray San Blas IPA 品脱 - 戈佐
Lord Chambray San Blas IPA ½ - 戈佐
TobCO Neipa - 马耳他
莫雷蒂啤酒 零酒精
软饮
Galvanina 手工冰茶（桃味）
Galvanina 手工血橙苏打
圣培露 橙味汽水
可口可乐
可口可乐零度
雪碧
Kinnie
克罗迪诺
Marco Colzani
有机果汁与花蜜，Sicilia
