The Black Sheep（黑羊酒吧餐厅）
共 8 个分类 个分类，65 道菜 道菜
开胃菜
意式烤面包片
- 经典番茄 (G)
意式烤面包片
- 帕尔马火腿和奶酪 (G)(D)
博洛涅塞阿兰奇尼 (G)(D)(E)
甜辣脆花椰菜 (G)(S)
马苏里拉芝士条 (G)(D)(SB)
* 薯条和芥末酱
鸡柳 (G)(D)(E)(SB)
* 薯条和番茄酱
鸡翅 (G)(SB)(MS)(S)
- 烧烤
鸡翅 (G)(SB)(MS)(S)
- 甜味
鸡翅 (G)(SB)(MS)(S)
- 辣
蔬菜春卷 (G)(SB)
鸡肉咖喱春卷 (G)(SB)(MS)
鸡肉煎饺 (G)(SB)(S)
毛豆（SB）
- 经典海盐（嫩大豆，蒸制并轻撒盐）
EDAMAME (SB)
- 辣椒劲爽（嫩毛豆，蒸制后淋上泰式是拉差辣酱）
刈包
*配红薯一起供应
BAO BUNS
- 手撕猪肉刈包（2个）(SB)(S)(MS)
刈包
- 照烧虾刈包（2个）(SB)(CR)
薯条
蒜香莳萝薯条
豪华薯条 (G) (D)(MS)
- 安格斯牛肉碎与融化芝士
豪华薯条 (G) (D)(MS)
- 手撕猪肉和融化奶酪
沙拉
蓝纹奶酪西柚沙拉 (D)
*冰山生菜、芝麻菜、蓝纹奶酪、西柚、南瓜籽和葵花籽、蜂蜜、柠檬、橄榄油
烤虾沙拉 (CR)
*蒜香烤虾，搭配爽脆混合生菜与新鲜蔬菜，并佐以奶油质地的自制沙拉酱
鸡肉沙拉
*多汁的烤鸡胸肉铺在爽脆的混合生菜上，搭配樱桃番茄、红洋葱和甜玉米，并佐以奶油第戎酱汁。
地中海风味鹰嘴豆沙拉
*烤制鹰嘴豆搭配新鲜番茄、黄瓜、甜椒、红洋葱、菲达奶酪、欧芹、盐和黑胡椒。
墨西哥融合
塔可 3个 (G)
- 调味牛肉碎 (D)
塔可 3个 (G)
- 鸡肉 (D)
塔可 3个 (G)
- 手撕猪肉 (MS) (D)
塔可 3个 (G)
- 照烧烤虾 (SB)(CR)
塔可 3份 (G)
*配生菜、番茄、黑豆、洋葱、酸奶油和墨西哥辣椒
玉米片（NACHOS）(G)(D)
- 牛肉末
玉米片（Nachos）(G)(D)
- 手撕猪肉 (MS)
玉米片（NACHOS）(G)(D)
*配红洋葱、番茄、黑豆、酸奶油、墨西哥辣椒（jalapeños）、甜椒，并覆以融化奶酪
墨西哥芝士夹饼 (G)(E)
- 素食
墨西哥芝士夹饼 (G)(E)
- 鸡肉
QUESADILLA (G)(E)
- 牛肉末
墨西哥芝士夹饼（Quesadilla）(G)(E)
- 手撕猪肉
QUESADILLA (G)(E)
*内馅包含奶酪、切片蘑菇、香葱、橄榄、番茄、生菜和是拉差蛋黄酱。
主菜
乌拉圭牛排 320克
*烤制切片乌拉圭牛肉，配自制烤土豆、香草青酱（Chimichurri）和蘑菇酱。
BBQ酱汁蜜汁烤排骨
*配自制土豆、烤玉米和绿色沙拉
炸鱼薯条 (G)(F)(D)(E)
*配豌豆泥和塔塔酱
博洛尼亚肉酱扁意面 (G)(E)(D)
蘑菇扁意面（LINGUINE）(G)(D)
*配白奶油
里科塔奶酪意式饺子 (D)(SB)(G)
*配那不勒斯风味酱汁
龙虾馅意式饺子 (CR)(G)(E)(D)
*配清爽番茄油封
GNOCCHI (G)(D)(E)
*配奶油芝士酱
汉堡
BLACK SHEEP BURGER (G)(D)(E)(MS)
*250克安格斯牛肉饼，黑色布里欧修汉堡胚，培根，鸡蛋，红洋葱，生菜，蘑菇酱，芥末，顶部铺融化的切达奶酪
墨西哥汉堡 (G)(D)(MS)
*250克安格斯牛肉饼，加入辣味红椒调味，脆洋葱、培根、墨西哥辣椒（jalapeños）、切达奶酪、Red Devil 奶酪、生菜和BBQ酱
MEAT PARTY BURGER (G)(D)(E)(C)
*250克安格斯牛肉饼、培根、香肠、香脆洋葱、切达奶酪、生菜，以及Black sheep招牌酱汁
芝士汉堡 (G)(D)(E)(C)
*250克安格斯牛肉饼、切达奶酪、洋葱、酸黄瓜、生菜和鸡尾酒酱
鸡肉汉堡 (G)(D)(E)(C)
*香脆鸡胸肉条、切达奶酪、洋葱、酸黄瓜、生菜、番茄和鸡尾酒酱
素食汉堡 (G)(MS)(D)
*蔬菜、奶酪、番茄、冰山生菜、芥末
分享
汉堡芝士湖拼盘 (G)(E)(D)
*8 份半块安格斯肉饼、培根、切达奶酪、酸黄瓜、番茄酱，铺在融化奶酪与薯条之上
墨西哥拼盘 (G)(E)(D)(SB)(MS)
*9张可自行制作的塔可玉米饼、玉米片（Nachos）、鸡肉、手撕猪肉、牛肉末、墨西哥辣椒（Jalapeños）、洋葱、番茄、融化芝士、生菜、酸奶油、是拉差蛋黄酱和番茄酱
冷切肉拼盘和奶酪 (E)(D)(G)
鸡翅拼盘 (G)(SB)(MS)(S)
*BBQ、甜辣椒、香辣鸡翅、薯条、烤玉米、烤蔬菜
亚洲拼盘 (G)(SB)(MS)(S)
*蔬菜和鸡肉春卷、鸡肉煎饺、毛豆
甜点
油炸能多益夹心意大利饺 (G)(D)(SB)
*巧克力淋酱和糖粉
高级鸡尾酒
地中海微风
*Gin Mare、草莓浸渍的 The Bitter del Professore、自制迷迭香与石榴糖浆、柠檬汁，并以地中海汤力收尾
蜜瓜罗勒斯玛什
*蜜瓜金酒、柠檬汁、自制罗勒糖浆、蜜瓜利口酒、蛋清
SAVILLE BLISS
*Saville 橙皮果酱伏特加、蜂蜜糖浆、柠檬汁、橙味苦精，并以 Saville 橙味汤力补满
GREEN IMPACT
*Roku Gin、Paragon、Lillet blanc、青苹果泡沫
黑羊内格罗尼
*Nordes Gin、草莓浸渍的The Bitter del Professore、Nordesia Roxo
SPICY SENORITA
*梅斯卡尔，自制芹菜辣椒糖浆，青柠汁，Italicus，魔法滴露
黑羊百香
*Mount Gay rum, Disaronno，酸味橘子汁、香草糖浆和百香果冰淇淋
