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The Deck Restaurant（The Deck 餐厅）
共 9 个分类 个分类，71 道菜 道菜
前菜
鱼汤
生蚝
按只计价。新鲜生蚝。
生腌虾
生虾，crudo 风格。
鱼生薄片
薄切生鱼片卡帕乔。
牛肉薄片
薄切生牛肉卡帕乔。
水牛马苏里拉奶酪
水牛马苏里拉奶酪配番茄。
鱿鱼圈
炸鱿鱼圈。
意式烤面包片
烤面包配番茄和罗勒。
贻贝
新鲜贻贝。
银鱼 (Whitebait)
油炸本地银鱼。
扇贝可乐饼
香脆扇贝可乐饼。
Vol-au-Vent
海鲜酥盒（Vol-au-Vent）。
烟熏三文鱼配牛油果
烟熏三文鱼搭配牛油果。
Deck 炸饼
Deck 的招牌炸饼。
沙拉
烟熏三文鱼沙拉
烤鸡沙拉
新鲜意面
龙虾馅意式饺子
自制意式饺子，内馅为龙虾。
鱼肉馄饨意面
自制意式馄饨，内馅为鱼肉。
奶酪馅意式饺子
自制意式饺子，内馅为奶酪。
鸡肉馄饨意面
自制鸡肉馅馄饨意面。
牛肝菌意式饺子
自制意式饺子，搭配牛肝菌。
白汁海鲜意面
白汁混合海鲜意大利面。
蛤蜊宽面
宽面配新鲜蛤蜊。
章鱼宽面
配本地章鱼的宽面。
南瓜宽面
配烤南瓜的宽面。
马耳他风味宽面
宽面配传统马耳他酱汁。
烟熏三文鱼通心粉
通心粉配烟熏三文鱼和奶油。
土豆意大利面
土豆意大利面 — 马耳他经典。
牛肉肉酱意大利面
意大利面配慢炖牛肉肉酱。
卡邦尼意大利面
经典卡邦尼意大利面。
炒鸭肉面
鸭肉与面条快炒。
虾仁烩饭
奶油虾仁烩饭。
素食烩饭
时令素食烩饭。
主菜
今日鲜鱼
请向服务员咨询今日新鲜捕捞。
Fish Al Sale
整条鱼以盐壳包裹烘烤而成。
海鲜拼盘
精选新鲜海鲜的丰盛拼盘。
大虾
烤大虾。
香煎章鱼
香煎本地章鱼。
肋眼牛排
烤制肋眼牛排。
童子鸡
烤童子鸡。
Rabbit Maltese
传统马耳他式红焖兔肉。
猪排架
马耳他风味猪排架。
三文鱼菲力
香煎三文鱼菲力。
猪肋排
慢火烹制的猪肋排。
塔利亚塔
切片牛肉塔利亚塔，配芝麻菜和帕玛森芝士。
海鲈鱼
整条或去骨鱼柳海鲈鱼。
热月龙虾
经典热月龙虾。
炸鱼薯条
啤酒面糊裹炸鱼配薯条。
石斑鱼柳
香煎石斑鱼柳。
酿鱿鱼
烤箱烘烤的酿鱿鱼。
Bragjoli
传统马耳他风味牛肉卷。
拼盘
传统 Deck 拼盘
The Deck 的招牌分享拼盘。
冷切肉与奶酪
精选腌制熟肉与奶酪。
东方拼盘
亚洲风味分享拼盘。
亚洲米饭拼盘
以米饭为主的亚洲分享拼盘。
汉堡
经典芝士牛肉堡
经典牛肉汉堡配芝士。
鸡肉塔塔
鸡肉汉堡配塔塔酱。
本地风味
融入马耳他本地风味的汉堡。
小吃
3个迷你汉堡
三份滑块风格的迷你汉堡。
塔可三重奏 (Tacos Trio)
三份软玉米饼塔可。
热狗
香肠三重奏
三根本地香肠。
儿童菜单
黄油帕玛森通心粉
通心粉配黄油和帕玛森芝士。
番茄通心粉
通心粉配番茄酱。
鸡块
儿童鸡块。
甜点
草莓芝士蛋糕
法式焦糖布丁
芒果奶冻
卡诺里与伊姆卡雷特双拼
西西里卡诺里搭配传统马耳他伊姆卡雷特。
白巧克力半冷冻甜点
冰淇淋
一勺冰淇淋。
