共 15 个分类 个分类,220 道菜 道菜
腌制柠檬、菠菜、松子
松露奶油、fior di latte 马苏里拉奶酪、 野生蘑菇、芝麻菜
番茄酱、土豆、橄榄、刺山柑、柠檬油
奶油、菲奥尔迪拉特鲜奶马苏里拉、核桃 焦糖洋葱、蜂蜜
番茄酱,茴香,烤甜椒,青酱
奶油、烤甜椒、土豆、嫩菠菜
奶油、斯特拉恰泰拉奶酪、柠檬油
番茄酱、虾、贻贝、蛤蜊、章鱼
番茄酱,'nduja,甜椒,芝麻菜
贻贝、蛤蜊(vongole)、鱿鱼、虾
油封蒜、白葡萄酒、橄榄油
番茄、刺山柑、橄榄
番茄、奶油、山羊奶酪
浓汤(bisque)、樱桃番茄、香脆面包屑(pangrattato)
甜味戈贡佐拉奶酪,焦糖坚果
卡纳罗利米、牛肝菌、松露、格拉纳奶酪
鱿鱼,'nduja,豌豆,奶油
番茄、西葫芦、鱼肉白汁(velouté)、香草蒜柠檬碎(gremolata)
番茄酱,马苏里拉奶酪脆皮
咖啡欧蕾酱汁、蘑菇、欧芹、格拉纳
200克安格斯牛肉饼、布里欧修面包胚、招牌蛋黄酱、 切达芝士、生菜、番茄、酸黄瓜、薯条
香辣鸡排(zinger),布里欧修面包胚,自制蛋黄酱, 普罗卧龙奶酪,洋葱果酱,是拉差辣酱,薯条
炸豆丸子饼,布里欧修汉堡胚,鹰嘴豆泥, 烤哈罗米奶酪,嫩菠菜,番茄,薯条
香脆鸡肉、布里欧修面包胚、招牌蛋黄酱、 烟熏芝士、培根、生菜、酸黄瓜、薯条
200克安格斯牛肉饼、布里欧修面包、招牌蛋黄酱、 烤大虾、芝麻菜、柠檬蒜香蛋黄酱(aioli)、薯条
200克和牛肉饼、焗烤生蚝、布里欧修面包胚、 自制蛋黄酱、烟熏奶酪、红葱头酸甜酱、 松露荷兰酱、三重烹制薯条
200克安格斯牛肉饼、布里欧修面包、自制蛋黄酱, 烤骨髓、烟熏斯卡莫扎奶酪, 意式培根(pancetta)、红葱头果酱、松露蛋黄酱、薯条
扁豆达尔,香脆鹰嘴豆,番茄果酱
烟熏根芹(celeriac)、意式腮肉(guanciale)、丝绒肉汁(jus velouté)
豆子炖菜、焯软的绿叶蔬菜、肉汁
阿根廷青酱(chimichurri)、甜椒、波尔多红酒酱(bordelaise)
菜花、骨髓“独木舟”、波特酒肉汁
土豆泥、胡萝卜、焖煮肉汁
柠檬、芝麻菜、格拉纳奶酪
烤西葫芦、羽衣甘蓝、蘑菇酱
扁豆咖喱、甜菜根、酸奶
味噌酱汁,块根芹,豆类卡酥莱
辣椒油、洋蓟、奶油藜麦
番茄莎莎酱、卡波纳塔、时令绿叶菜
青酱(salsa verde)、根茎类蔬菜、烤芦笋
柑橘风味丝绒酱,豆类法式炖煮,上海青
蒜香黄油、洋葱、炙烤青柠、焯软的绿叶菜
黄油乳化汁、柠檬、芦笋
番茄、蒜、欧芹、白葡萄酒
无气 | 有气
苦柠檬 | 姜汁汽水 | 汤力水 | 苏打水
柠檬汽水 | 有机可乐 | 胡萝卜 | 蓝莓
汤力水 | 苦柠檬 | 西柚苏打 | 苏打水 | 姜汁汽水
苹果 | 芒果和青柠
(Chateau Paul Mas)
aperol、prosecco、soda、橙子装饰
接骨木花糖浆、普罗塞克起泡酒、苏打水、新鲜薄荷
柠檬酒、普罗塞克起泡酒、苏打水、新鲜薄荷
campari、prosecco、soda、新鲜薄荷
新鲜薄荷、青柠、糖浆、雪碧、苏打水
椰子混合饮,柠檬汁,菠萝汁
草莓果泥,柠檬汁,橙汁
百香果果泥、椰子糖浆、柠檬汁、菠萝汁
伏特加、Bajtra 利口酒、青柠汁、 姜汁啤酒
朗姆酒、Kinnie、橙汁、红石榴糖浆
金酒、新鲜黄瓜、harruba 利口酒、 酸甜汁、蛋清
伏特加、bajtra、青柠汁、 粉红西柚苏打
金酒、Southern Comfort、桃汁、 柠檬汁、草莓
香料金朗姆酒、菠萝汁、 酸甜调和汁、茴香酒(Pernod)、薄荷叶
波本威士忌、蜂蜜利口酒、苹果汁、青柠
香料朗姆酒、branca menta、aperol、青柠、 糖、蛋清
金巴利、马天尼红味美思, 歌顿金酒、橙片装饰
Ron Barceló 朗姆酒、青柠、红糖、 新鲜薄荷、苏打水
草莓、百香果、芒果
Smirnoff 伏特加、Archer's 桃味杜松子酒(Peach Schnapps)、 橙汁、蔓越莓汁
ron barceló 朗姆酒,malibu,柠檬汁, 椰子奶油,菠萝汁
斯米诺伏特加、橙味利口酒(Triple Sec)、柠檬汁、 蔓越莓汁
Ron Barceló 朗姆酒、深色朗姆酒、杏仁糖浆(Orgeat)调和液、 柠檬汁、菠萝汁
波本威士忌、安格仕图拉苦精、红糖
龙舌兰酒、橙味利口酒(Triple Sec)、青柠汁
草莓、百香果、芒果
杏仁甜酒、柠檬汁、糖浆、蛋清
gordon's 金酒,ron barceló 朗姆酒,smirnoff 伏特加, 龙舌兰,橙味力娇酒(triple sec),青柠汁,可乐
波本威士忌、柠檬汁、糖浆、蛋清
龙舌兰酒、橙汁、红石榴糖浆
Ron Barcelo 朗姆酒、青柠汁、糖浆
草莓、百香果、芒果
Malibu 椰子朗姆酒, 菠萝汁,红石榴糖浆
Chardonnay – Wardija Valley, Malta Methode Traditionnelle;香气层次丰富,花香与果香交织
格莱拉(Glera)– 意大利 威尼托 优雅而清新的香气,带有杨桃、木瓜与甜瓜的气息,并以其他果香细节圆润收尾
黑皮诺、莫尼耶、霞多丽 – 香槟区,法国 青苹果、柑橘类水果、清新感、矿物质气息、白色花香、布里欧修、谷物、鲜坚果
Molinara – 意大利 威尼托 口感柔和、果香清雅的香气,带有花香,清新
霞多丽 – Ta’ Qali, Malta 清新,层次丰富的香气,异域水果,花香,柑橘
Chardonnay, Moscato, Girgentina – Malta 果香浓郁,带有苹果与青柠的香气,花香调,橙花气息,坚果与黄油般的风味,成熟的柑橘
维蒙蒂诺(Vermentino)– Ta’ Qali, Malta 热带水果、柑橘、花香
霞多丽 – Ramla Valley Estate – Oozo, Malta 橡木桶发酵。香草、焦烤吐司、淡雅橡木、柑橘、苹果、细腻、层次复杂
霞多丽 – Girgenti, Malta 黄油感、奶油般顺滑、烘烤香、干果、杏仁、香草香料气息、橡木平衡极佳、层次复杂
佩科里诺(Pecorino)– 阿布鲁佐,意大利 异域水果风味,柔和的香料气息,矿物质气息
Zibibbo I Gibelina – 意大利,西西里 果香浓郁,花香柑橘,桃子,黄蜜瓜,清新,优雅,和谐,平衡
Carricante, Cattarotto I 埃特纳火山 – 西西里,意大利 风味浓郁、优雅且层次丰富;白肉果香、茉莉花香,并带有淡淡的柑橘气息
阿尔内斯(Arneis)– 意大利 皮埃蒙特 清新、芬芳、平衡;葡萄柚、菠萝、洋甘菊、杏仁
维蒙蒂诺——托斯卡纳,意大利 清新爽脆,带有柑橘、青苹果的风味,并隐约透出地中海香草气息
灰皮诺(Pinot Grigio)– 意大利 弗留利-威尼斯朱利亚 果香浓郁、芬芳、带有金合欢花的花香、柑橘风味、平衡、清新
格雷科(Greco)– 意大利 坎帕尼亚 带有杏、梨与苹果的香气,清脆爽口,矿物感
法兰吉娜(Falanghina)– 坎帕尼亚,意大利 清新果香,带有柑橘、青苹果与奇异果的风味,并伴随白色花香
维蒙蒂诺 – 撒丁岛,意大利 芳香而灵动,展现热带水果、柑橘的风味,并带有一丝来自 撒丁岛海岸的咸鲜气息
霞多丽、维欧尼耶 – Gibellina, Sicily 清爽、芳香的西西里白葡萄酒,带有果香与花香气息,清新感平衡 并以轻盈的矿物质余韵收尾
Inzolia(因佐利亚)– Gibellina(吉贝利纳),西西里 香气浓郁,带有青苹果与成熟梨子的气息,并伴随金合欢的花香
科尔特塞(Cortese)– 意大利 皮埃蒙特 柑橘、桃子、梨、杏仁、层次复杂、矿物感
Grillo – Sicily, Italy 明亮清爽,带有柠檬、白桃风味,并以细腻的矿物感收尾
格里洛(Grillo)– 意大利,西西里 清新香气,桃子,哈密瓜(Cantaloupe),野花,薄荷
长相思(Sauvignon Blanc)– 法国 卢瓦尔河谷 葡萄柚、白色花香、清脆、柑橘、矿物感
长相思(Sauvignon Blanc)– 法国卢瓦尔河谷 清脆明亮的柑橘风味,清爽的矿物感,伴有百香果与油桃的优雅气息
雷司令 – 阿尔萨斯,法国 优雅芬芳,带有青苹果、青柠与花香气息,酸度明快而富有活力
霞多丽 – 法国勃艮第 花香馥郁,带有白色水果的气息,矿物感清爽利落,结构优美
Chardonnay – Languedoc-Roussillon, France 优雅的热带水果香气,矿物感,带有香草与烤面包的细微气息,干柑橘风味,收尾清脆清新
维德霍(Verdejo)– 卢埃达(Rueda) 清新活泼,带有柑橘、蜜瓜与草本的底蕴,收尾干净利落、爽脆
阿尔瓦里纽(Alvarinho)– Monção e Melgaço,葡萄牙 热带香气,矿物质风味,清新,优雅,活力十足,爽脆利落
Grüner Veltliner, Carnuntum – Niederösterreich, Austria 带有奶油般酵母香气的风味,芳香的青梨,成熟的柠檬,以及一丝咸鲜感
长相思(Sauvignon Blanc)– 马尔堡(Marlborough),新西兰 醇厚,层次复杂,热带风味,核果,柑橘香气,草本,矿物感,清新
霞多丽 – 门多萨,阿根廷 酒体饱满丰润,展现热带水果、香草与一丝橡木气息
长相思(Sauvignon Blanc)– Leyda Valley,智利 热带水果、百香果、菠萝、粉红西柚、一丝橙花气息、清新
白诗南(Chenin Blanc)– 西开普省,南非 芬芳的白色花香,青苹果的气息,清新多汁的梨香
赤霞珠,梅洛 – Ta’ Qali, Malta 成熟的浆果果香,辛香调,口感醇厚,黑莓
梅洛、赤霞珠、品丽珠 – Marnisi Estate – Marsaxlokk, Malta 樱桃、黑加仑、蓝莓、法国橡木、丝绒般顺滑
格莱乌扎(Gellewza),梅洛 – Malta 层次复杂、风味浓郁的成熟果香,森林莓果、阿玛雷娜樱桃、无花果,带有胡椒感与甜香料的气息,并隐约透出清新烟草的香调
梅洛 – Ta’ Qali, Malta 香气浓郁成熟,带樱桃与李子的芬芳,口感饱满,结构良好,果味充沛
梅洛,赤霞珠 – Girgenti, Malta 圆润优雅的黑色水果香气,带有黑巧克力的气息,口感丝绒般顺滑,单宁柔和
Nero d’Avola – Gibellina – 意大利 西西里 优雅,矿物感,森林浆果风味,莫雷洛樱桃,余味细腻且和谐
阿利亚尼科(Aglianico)– 意大利 坎帕尼亚 风味复杂,带有樱桃、李子、红色浆果的气息,伴随香草香料调性,优雅,温暖
普里米蒂沃(Primitivo)– 普利亚,意大利 香气馥郁饱满,成熟樱桃、黑樱桃、李子,并带有烟草与香料的细微气息
巴贝拉(Barbera)— 意大利 皮埃蒙特 浓郁的果香,新鲜樱桃与蓝莓的风味
桑娇维塞(Sangiovese)– 托斯卡纳,意大利 散发成熟红色水果、香料与巧克力的香气,单宁柔和
Negroamaro(内格罗阿马罗)– 普利亚,意大利 芳香,果香,黑莓风味,平衡
内比奥罗(Nebbiolo)— 意大利 皮埃蒙特 果香浓郁、强劲、香草、黑樱桃、黑莓、香料、玫瑰、丝绒般顺滑、风格大胆
Montepulciano – Abruzzo, Italy 红色水果果酱、可可、香草、烘烤咖啡的气息、柔和的香料风味
Nero d’Avola,Cabernet Sauvignon – Gibellina – Sicily, Italy 优雅、浓郁,李子、桑葚、黑樱桃、蓝莓、甘草、烟草、胡椒、可可
科维纳(Corvina)、科维诺内(Corvinone)、罗迪内拉(Rondinella)、克罗阿蒂娜(Croatina)– Veneto, Italy 成熟果香、黑樱桃、香料与香草的气息、口感丝绒般柔滑
科维纳(Corvina)、科维诺内(Corvinone)、罗迪内拉(Rondinella)、克罗阿蒂娜(Croatina)、奥塞莱塔(Oseleta)– 威尼托,意大利 樱桃、黑樱桃、白胡椒、矿物感的香气;清新、优雅
陈年歌海娜、西拉、慕合怀特、西拉 – 法国 罗讷河谷 成熟红色果香,层次复杂,带有成熟李子、榛子与香料的风味
梅洛,赤霞珠– 法国 波尔多 经典波尔多混酿,带有黑色莓果、李子风味,并伴随香料与橡木的细微气息
黑皮诺(Pinot Noir)– 法国 勃艮第 清新、果香、樱桃、黑加仑、黑莓、石榴、细腻
佳丽酿(Carignan)– 朗格多克-鲁西永,法国 黑莓、香料、林下气息、可可香气、烘烤橡木的风味、复杂的甘草风味
Tempranillo – Rioja, Spain 酒体中等且顺滑,带有红樱桃、香草以及淡雅香料的风味
Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot – Carnuntum – Niederösterreich, Austria 辛香果味,深色莓果,多汁,优雅
Tinta Roriz、Touriga Nacional、Touriga Franca – 杜罗,葡萄牙 成熟莓果、年轻清新的果香、花香调、香料气息、烘烤吐司风味、优雅
Malbec – Patagonia, Argentina wild red berries, notes of blackcurrant and raspberry, floral, elegant, hints of red fruits, complex
佳美娜(Carménère)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)– 智利 科尔查瓜谷(Colchagua Valley) 酒体饱满、结构感强,带有黑加仑、李子与胡椒香料气息,并由紧实的单宁支撑
黑皮诺(Pinot Noir)– 马尔堡,新西兰 红色水果香气、黑樱桃、花香调、清新香草气息的点缀,优雅,李子,带有一丝泥土气息
Gellewza、Grenache、Shiraz – 马耳他 散发玫瑰花瓣的香气、成熟樱桃的果香,带有轻盈的矿物感与草本底调,风味呈现 石榴、橙子
西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre)– Girgenti, Malta 多汁、圆润且成熟,草莓、樱桃,带有细腻的血橙气息,成熟甜瓜,馥郁的花香, 草本香气
Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Rolle – Provence, France 异域水果的点缀、清新的柠檬、浓郁的花香调、清爽、覆盆子、血橙、莓果派
西拉(Shiraz)– 马耳他 黑色水果、巧克力、香料、果酱感西梅干
莫斯卡托 – 意大利 皮埃蒙特 花香、桃子、杏子、芬芳馥郁