Water's Edge（沃特斯艾奇）
共 36 个分类 个分类，270 道菜 道菜
前菜
意式烤面包片
切碎的番茄、洋葱、橄榄和罗勒油
芝士蒜香面包
蒜香油和融化的马苏里拉奶酪
4个蔬菜春卷
配甜辣酱
蒜香奶油奶酪佛卡夏
奶油奶酪、蒜香油，撒上马苏里拉奶酪
今日例汤
主厨今日特色
8 个墨西哥辣椒芝士炸弹
配甜辣酱
8 个洋葱圈
油炸
8 根马苏里拉芝士条
深炸香浓马苏里拉芝士条
炸鱿鱼圈
裹粉并调味的炸鱿鱼，配柠檬角与自制塔塔酱。
拼盘
墨西卡娜玉米片拼盘
玉米片配芝士酱、莎莎酱、墨西哥辣椒和马苏里拉芝士条一起供应。
东方拼盘
春卷、鸭肉卷、洋葱巴吉、馄饨和墨西哥辣椒芝士球，配甜辣酱。
主菜
斯坎皮
裹面包糠 / 配甜味塔塔酱和薯条
半只鸡
配沙拉和薯条
传统自制炸鱼薯条
裹面糊炸鱼，配薯条和自制塔塔酱。
炸鸡翅
香脆油炸鸡翅，铺在米饭上呈上。
鸡胸肉
烤鸡胸肉，配沙拉、薯条、柠檬，并可选择酱汁（蘑菇/黑胡椒）
特制猪排
配沙拉、薯条，并可选择酱汁（蘑菇/黑胡椒）
整扇烤肋排
自制腌制猪肋排配BBQ酱，搭配沙拉和薯条。
黑木耳鸭胸
香脆鸭胸肉铺在番茄酱与马苏里拉奶酪之上，顶部撒上芝麻。
三文鱼菲力
香烤三文鱼菲力，配沙拉、薯条、樱桃番茄、洋葱和新鲜香草。
剑鱼牛排
蒜香油与新鲜香草烤制的剑鱼牛排，配沙拉、薯条，并可任选酱汁。
蒜香章鱼
章鱼配蒜、洋葱、樱桃番茄和新鲜香草，平底锅煎制而成。
海鲜拼盘
由大虾、章鱼、蛤蜊、鱿鱼圈、鱼、三文鱼和新鲜香草混合而成，以白葡萄酒、蒜香油和柠檬烹制。
肋眼牛排
500克优质肋眼牛排，按您的喜好烹制。
T骨牛排
500克T骨牛排，按您的喜好烹制。
披萨
玛格丽特
番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至
Funghi
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和牛至
那不勒斯风味
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、黑橄榄、刺山柑、蒜和牛至
Al Tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱、虾、橄榄、蒜香油、罗勒和牛至
意大利辣香肠
番茄酱、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠和牛至
卡普里乔萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、鸡蛋、黑橄榄和牛至
素食（V）
番茄酱、马苏里拉奶酪、甜椒、洋葱、豌豆、蘑菇、茄子、西葫芦和牛至
夏威夷
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、甜玉米、菠萝和牛至
马耳他风味
番茄酱、马苏里拉奶酪、黑胡椒山羊奶酪、日晒干番茄、马耳他香肠、黑橄榄和牛至
四种奶酪（Quattro Formaggi）
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪和帕玛森奶酪
至尊鸡肉
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉条、甜玉米、香脆培根、彩椒、洋葱、BBQ 酱和牛至
Pizza Charlie
番茄酱、融化的水牛奶马苏里拉（Mozzarella di Bufala）、帕尔马火腿、新鲜芝麻菜叶、樱桃番茄、橄榄油和牛至
墨西哥风味
番茄酱、马苏里拉奶酪、香辣牛肉末、墨西哥辣椒（Jalapeños）、红芸豆、洋葱、甜椒和牛至
Lucifer
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米、甜椒、洋葱、莳萝酸黄瓜和牛至
Sea Lover
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛肉末、法兰克福香肠、洋葱、黑橄榄、BBQ酱和牛至
Porky Sauce 披萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、猪肉条、意大利辣香肠、香脆培根、洋葱，以及烧烤酱和牛至
肋眼特制披萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、肋眼牛排条、香脆培根、香脆洋葱、蒜香油、牛至，并撒上罗勒
卡尔佐内
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、蘑菇和牛至
水岸特选
番茄酱、马苏里拉奶酪、三文鱼、樱桃番茄、明虾、青口贝、虾仁、章鱼、青口贝肉、黑橄榄、蒜香油和牛至
开心果莫塔德拉（最受欢迎）
番茄酱、马苏里拉奶酪、莫塔德拉火腿片、开心果、布拉塔奶酪和罗勒油。
海鲜披萨（热门）
番茄酱、马苏里拉奶酪、大虾、小虾、鱿鱼、鱼、樱桃番茄、洋葱和罗勒油。
关恰莱披萨
香脆关恰莱、帕玛森芝士、樱桃番茄、布拉塔奶酪和芝麻菜。
沙拉
鸡肉沙拉
鸡胸肉、切片橄榄、彩椒、洋葱、混合生菜与格拉纳帕达诺奶酪薄片，淋上凯撒酱，配面包棒一同享用。
三文鱼沙拉
混合生菜、油、烟熏三文鱼、芝麻菜、樱桃番茄、洋葱，淋上罗勒油，配面包棒一起享用。
地中海沙拉
烤甜椒、菲达奶酪、刺山柑、洋葱、樱桃番茄，淋上罗勒油，配面包棒一起享用。
藜麦沙拉
藜麦、切碎的番茄、牛油果、菲达奶酪、日晒风干番茄、黄瓜、混合生菜、洋葱、核桃，配日晒风干番茄酱汁，搭配面包棒一同供应。
金枪鱼沙拉
混合生菜配金枪鱼碎、番茄和刺山柑，搭配面包棒一同享用。
章鱼沙拉
新鲜沙拉，黄瓜、番茄、甜椒、黑橄榄和洋葱。
AL Porto 沙拉
新鲜沙拉，搭配腌制海鲜拼盘、樱桃番茄、黄瓜、甜椒和罗勒油。
汉堡
所有汉堡均配薯条
牛肉汉堡
烤制牛肉汉堡，搭配温和咖喱洋葱、番茄和生菜，夹在芝麻面包胚中呈上。
素食汉堡
素食汉堡内馅包含土豆、洋葱、豌豆和甜玉米，夹在撒有芝麻的汉堡面包中供应。
鱼肉汉堡
鱼肉汉堡配番茄和生菜，夹在撒有芝麻的面包胚中供应。
香脆鸡肉汉堡
香脆鸡肉搭配番茄、生菜和凉拌卷心菜沙拉（coleslaw），夹在撒有芝麻的汉堡面包中呈上。
安格斯牛肉汉堡
精选安格斯牛肉汉堡扒炭烤而成，搭配温和咖喱洋葱、番茄与生菜，夹于撒有芝麻的汉堡面包中呈上。
Reload Maxi Burger
精选安格斯牛肉汉堡扒炭烤而成，搭配鸡蛋、培根、法兰克福香肠、芝士、洋葱、番茄和生菜，夹在布里欧修面包中呈上。
双倍豪载汉堡
双层精选牛肉饼，搭配蓝纹奶酪、香脆洋葱、烤制马耳他香肠、番茄和生菜，夹在布里欧修面包中。
Water’s Edge 自制牛肉汉堡 – 200克
纯手工自制牛肉汉堡，搭配融化的格拉纳帕达诺奶酪、松露蛋黄酱、香脆洋葱、香脆培根、番茄、生菜和洋葱圈，夹在布里欧修汉堡胚中呈上。
意面与米饭
精选意大利细面、通心粉或宽面
博洛涅塞
浓郁番茄酱、牛肉末、洋葱、大蒜、罗勒、胡萝卜和新鲜香草。
卡邦尼意面
香煎意式培根（pancetta）配青葱、帕玛森芝士、蛋黄，并带一丝奶油风味。
摇滚鸡肉意面
平底锅煎鸡肉，搭配洋葱、蘑菇、意式培根（Pancetta）和彩椒，并带一丝红酱风味
Beef al Filetto
香煎牛菲力条，配洋葱、松露莎莎酱、新鲜蘑菇，并点缀少许白奶油风味。
龙虾意式饺子
龙虾意式饺子，配虾仁与特制酱汁。
里科塔奶酪意式饺子
里科塔奶酪意式饺子，配番茄酱、罗勒，并点缀一丝白奶油的细腻风味。
Tortellaci ai funghi
蘑菇馅托特拉奇，配意式培根与蘑菇酱汁，带一丝白兰地香气。
咖喱鸡肉饭
鸡肉、洋葱、菠萝、椰奶、咖喱酱，顶部配水煮蛋。
Al Salmone
洋葱、烟熏三文鱼、樱桃番茄、新鲜莳萝、淡淡奶油风味和红酱。
章鱼
蒜香煎章鱼，配新鲜香草、整颗黑橄榄、红葡萄酒与番茄酱汁。
Al Vongole
樱桃番茄、青葱、蒜香油、新鲜薄荷、欧芹，以白葡萄酒烹制，并点缀少许红辣椒。
Al Porto Sea food
精选大虾、半壳贻贝、虾仁、蛤蜊、蟹肉、贻贝肉、樱桃番茄、青葱、鱼汤浓汤（bisque）与新鲜香草，以白葡萄酒和蒜香油慢火烹制。
儿童角
鸡块
6块鸡块，配薯条
香肠配薯条
6根香肠，配薯条
鱼条
6根鱼条，配薯条
牛肉汉堡
烤制汉堡配芝麻面包胚，搭配薯条
青酱意面（Bimbi）
意面配青酱
白酱意面（Bimbi）
白酱火腿意面
Pizza Bimbi
番茄酱、马苏里拉奶酪和香肠
亚洲融合菜单 - 前菜
海藻
香脆油炸海藻
虾片
油炸彩色脆片
猪肉虾烧卖（5个）
猪肉、虾仁与Samake蘑菇，配甜辣酱
猪肉饺子（煎）(5个)
猪肉、卷心菜、洋葱、蒜和姜，配甜辣酱
蔬菜春卷（4个）
卷心菜、胡萝卜、洋葱和韭葱
猪肉春卷（4件）
猪肉配甜辣酱
日式猪肉、蟹柳和虾点心（5只）
猪肉、蟹柳和虾，配甜辣酱
沙爹酱鸡肉串
鸡肉以沙爹腌制，配花生酱作为佐料一同享用
炸鸡翅（5只）
香脆炸鸡翅，配甜辣酱。
炒杂菜（杂碎）
卷心菜、胡萝卜、豌豆和韭葱
亚洲融合菜单 - 脆皮鸭
（配薄饼、黄瓜、洋葱和海鲜酱）
四分之一只鸭配6张薄饼
半只鸭配10张薄饼
额外加8份煎饼
额外海鲜酱
亚洲融合菜单 - 鸡肉菜品
烤鸡配虾片（半份）
烤鸡配虾片（整只）
酸甜鸡
裹浆鸡肉、洋葱、彩椒和菠萝。
姜炒鸡肉配彩椒和韭葱
鸡肉、韭葱、姜和酱油
腰果鸡丁
鸡肉、彩椒、洋葱和腰果。
柠檬汁鸡
裹浆鸡肉配柠檬酱。
蚝油鸡
鸡肉、彩椒、洋葱和酱油
黑豆酱鸡肉
鸡肉、黑豆、洋葱和彩椒
亚洲融合菜单 - 海鲜
黄油大虾
裹浆大虾配黄油酱汁
椒盐大虾
大虾、五香粉、盐和胡椒
糖醋虾
裹糊炸虾、洋葱、彩椒和菠萝
四川风味大虾
大虾、四川辣椒、彩椒和辣椒酱
亚洲融合菜单 - 猪肉菜品
香脆五花肉
猪肉配酱油
叉烧猪肉烧烤
猪肉、烧烤和酱油
红烧中式猪肋排 ½ 根
猪肋排、韭葱和彩椒。
糖醋猪肉
裹糊猪肉、洋葱、彩椒和菠萝。
四川风味猪肉
猪肉、黑木耳、蘑菇、红椒、彩椒和辣椒酱
亚洲融合菜单 - 牛肉菜品
香脆牛肉
牛肉，照烧酱
黑胡椒牛肉炒
牛肉、黑胡椒、青椒和酱油？
姜葱牛肉
牛肉、韭葱、姜和酱油？
蚝油牛肉
牛肉、蘑菇、胡萝卜、彩椒、洋葱和酱油
豉汁牛肉
牛肉、黑豆、洋葱和彩椒
辣椒酱羊肉
羊肉配以香辣浓郁的酱汁。
亚洲融合菜单 - 汤品
酸辣汤
鸡肉、海鲜混合、蘑菇、黑木耳、红椒、白胡椒、酱油、醋和鸡蛋。
鸡肉玉米汤
鸡肉、玉米、韭葱和鸡蛋
海鲜汤
海鲜、蘑菇、洋葱、酱油和鸡蛋的混合
牛肉汤
牛肉、蘑菇、洋葱和鸡蛋
亚洲融合菜单 - 面条
特细蔬菜面
面条配卷心菜、胡萝卜、荷兰豆和洋葱
粉丝配牛肉、鸡肉或虾
牛肉、鸡肉或虾，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
炒鸡蛋面（牛肉、鸡肉或虾）
牛肉、鸡肉或猪肉，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
东方快车炒牛肉、鸡肉或虾
牛肉、鸡肉或虾，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
亚洲融合菜单 - 米饭
白米饭
与 . 一起煮制。
鸡蛋炒饭
白米饭配鸡蛋
蔬菜鸡蛋炒饭
米饭、鸡蛋、豌豆和韭葱。
蔬菜炒饭
米饭、豌豆和韭葱。
鸡肉炒饭
鸡肉、米饭、鸡蛋和韭葱。
牛肉炒饭（Chow Fau）
牛肉、鸡蛋、什锦蔬菜和韭葱。
鸡肉或牛肉炒饭
米饭、鸡蛋、豌豆和韭葱。
亚洲融合菜单 - 甜品
芝麻球（Buchi）（4个）
玛哈布兰卡
前菜
意式烤面包片
切碎的番茄、洋葱、橄榄和罗勒油
芝士蒜香面包
蒜香油和融化的马苏里拉奶酪
4个蔬菜春卷
配甜辣酱
蒜香奶油奶酪佛卡夏
奶油奶酪、蒜香油，撒上马苏里拉奶酪
今日例汤
主厨今日特色
8 个墨西哥辣椒芝士炸弹
配甜辣酱
8 个洋葱圈
油炸
8 根马苏里拉芝士条
深炸香浓马苏里拉芝士条
炸鱿鱼圈
裹粉并调味的炸鱿鱼，配柠檬角与自制塔塔酱。
拼盘
墨西卡娜玉米片拼盘
玉米片配芝士酱、莎莎酱、墨西哥辣椒和马苏里拉芝士条一起供应。
东方拼盘
春卷、鸭肉卷、洋葱巴吉、馄饨和墨西哥辣椒芝士球，配甜辣酱。
主菜
斯坎皮
裹面包糠 / 配甜味塔塔酱和薯条
半只鸡
配沙拉和薯条
传统自制炸鱼薯条
裹面糊炸鱼，配薯条、豌豆泥和自制塔塔酱。
鸡翅
鸡翅配米饭底座呈上
鸡胸肉
配沙拉和薯条
特色猪排
配沙拉和薯条
整份排骨（全架）
配沙拉和薯条
烧烤鸭
顶部撒有芝麻
三文鱼菲力
配沙拉、樱桃番茄、洋葱和新鲜香草一起供应
剑鱼牛排
配沙拉和薯条
蒜香剑鱼牛排
配蒜蓉酱汁
蒜香章鱼
章鱼配蒜、洋葱、樱桃番茄和新鲜香草，平底锅煎制
海鲜拼盘
由虾、章鱼、蛤蜊、鱿鱼和鱼类组成的拼盘，配以新鲜香草，以白葡萄酒、蒜香油和柠檬烹制
肋眼牛排
500克优质肋眼牛排，按您的喜好烹制
T骨牛排
500克T骨牛排，按您的喜好烹制
披萨
玛格丽特
番茄酱、马苏里拉奶酪和牛至
Funghi
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和牛至
那不勒斯风味
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、黑橄榄、刺山柑、蒜和牛至
Al Tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱、虾、橄榄、蒜香油、罗勒和牛至
卡普里乔萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、鸡蛋、黑橄榄和牛至
夏威夷
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、甜玉米、菠萝和牛至
素食（V）
番茄酱、马苏里拉奶酪、彩椒、洋葱、豌豆、蘑菇、茄子、西葫芦、甜玉米和牛至
Quattro Stagioni
番茄酱、马苏里拉奶酪、萨拉米香肠、豌豆、蘑菇、鸡蛋和牛至
四种奶酪（Quattro Formaggi）
番茄酱、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、蓝纹奶酪和帕玛森奶酪
至尊鸡肉
番茄酱、马苏里拉奶酪、鸡肉条、甜玉米、香脆培根、彩椒、洋葱、BBQ 酱和牛至
Pizza Charlie
番茄酱、融化的水牛马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、新鲜芝麻菜、帕玛森奶酪薄片、橄榄油和牛至
墨西哥风味
番茄酱、马苏里拉奶酪、香辣牛肉末、墨西哥辣椒（Jalapeños）、红芸豆、洋葱、甜椒和牛至
Lucifer
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米、甜椒、洋葱、莳萝酸黄瓜和牛至
Sea Lover
番茄酱、马苏里拉奶酪、牛肉末、法兰克福香肠、洋葱、莳萝酸黄瓜、BBQ 酱和牛至
Porky 酱肉披萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、猪肉条、意大利辣香肠、香脆培根、洋葱、BBQ 酱和牛至
肋眼特制披萨
番茄酱、马苏里拉奶酪、肋眼牛排条、辣味培根、香脆洋葱、蒜香油、牛至，并撒上罗勒
卡尔佐内
番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、蘑菇和牛至
水岸特选
番茄酱、马苏里拉奶酪、三文鱼、樱桃番茄、洋葱、大虾、贻贝、虾仁、章鱼、贻贝肉、黑橄榄、蒜香油和牛至
开心果莫塔德拉（最受欢迎）
番茄酱、切片莫塔德拉、开心果、布拉塔奶酪和罗勒油
海鲜披萨（人气款）
番茄酱、马苏里拉奶酪、大虾、虾仁、鱿鱼圈、樱桃番茄、洋葱和罗勒油
布拉塔奶酪配帕尔马火腿
香脆意式培根（Pancetta）、樱桃番茄、风干猪脸颊肉（Guanciale）、布拉塔奶酪和芝麻菜
儿童角
鸡块
6块鸡块，配薯条
香肠配薯条
6根香肠，配薯条
鱼条
6根鱼条，配薯条
牛肉汉堡
烤制汉堡配芝麻面包胚，搭配薯条
青酱意面（Bimbi）
意面配青酱
白酱意面（Bimbi）
白酱火腿意面
Pizza Bimbi
番茄酱、马苏里拉奶酪和香肠
沙拉
鸡肉沙拉
鸡胸肉、切片橄榄、彩椒、洋葱、混合生菜与格拉纳帕达诺奶酪薄片，淋上凯撒酱，配面包棒一同享用。
三文鱼沙拉
混合生菜、油、烟熏三文鱼、芝麻菜、樱桃番茄、洋葱，淋上罗勒油，配面包棒一起享用。
地中海沙拉
烤甜椒、菲达奶酪、刺山柑、洋葱、樱桃番茄，淋上罗勒油，配面包棒一起享用。
藜麦沙拉
藜麦、切碎的番茄、牛油果、菲达奶酪、日晒风干番茄、黄瓜、混合生菜、洋葱、核桃，配日晒风干番茄酱汁，搭配面包棒一同供应。
金枪鱼沙拉
混合生菜配金枪鱼碎、番茄和刺山柑，搭配面包棒一同享用。
章鱼沙拉
新鲜沙拉，黄瓜、番茄、甜椒、黑橄榄和洋葱。
AL Porto 沙拉
新鲜沙拉，搭配腌制海鲜拼盘、樱桃番茄、黄瓜、甜椒和罗勒油。
汉堡
牛肉汉堡
烤制牛肉汉堡，搭配温和咖喱洋葱、番茄和生菜，夹在芝麻面包胚中呈上。
素食汉堡
素食汉堡内馅包含土豆、洋葱、豌豆和甜玉米，夹在撒有芝麻的汉堡面包中供应。
鱼肉汉堡
鱼肉汉堡配番茄和生菜，夹在撒有芝麻的面包胚中供应。
香脆鸡肉汉堡
香脆鸡肉搭配番茄、生菜和凉拌卷心菜沙拉（coleslaw），夹在撒有芝麻的汉堡面包中呈上。
安格斯牛肉汉堡
精选安格斯牛肉汉堡扒炭烤而成，搭配温和咖喱洋葱、番茄与生菜，夹于撒有芝麻的汉堡面包中呈上。
Reload Maxi Burger
精选安格斯牛肉汉堡扒炭烤而成，搭配鸡蛋、培根、法兰克福香肠、芝士、洋葱、番茄和生菜，夹在布里欧修面包中呈上。
双倍豪载汉堡
双层精选牛肉饼，搭配蓝纹奶酪、香脆洋葱、烤制马耳他香肠、番茄和生菜，夹在布里欧修面包中。
Water’s Edge 自制牛肉汉堡 - 200克
纯正自制牛肉汉堡，搭配融化的格拉纳帕达诺奶酪、松露蛋黄酱、香脆洋葱、香脆培根、番茄、生菜和洋葱圈，夹在布里欧修面包中呈上。
意面与米饭（可选意大利细面、通心粉或宽面）
博洛涅塞
浓郁番茄酱、牛肉末、洋葱、大蒜、罗勒、胡萝卜和新鲜香草。
卡邦尼意面
香煎意式培根（pancetta）配青葱、帕玛森芝士、蛋黄，并带一丝奶油风味。
摇滚鸡肉意面
平底锅煎鸡肉，搭配洋葱、蘑菇、意式培根（Pancetta）和彩椒，并带一丝红酱风味
Beef al Filetto
香煎牛菲力条，配洋葱、松露莎莎酱、新鲜蘑菇，并点缀少许白奶油风味。
龙虾意式饺子
龙虾意式饺子，配虾仁与特制酱汁。
里科塔奶酪意式饺子
里科塔奶酪意式饺子，配番茄酱、罗勒，并点缀一丝白奶油的细腻风味。
Tortellaci ai funghi
蘑菇馅托特拉奇，配意式培根与蘑菇酱汁，带一丝白兰地香气。
咖喱鸡肉饭
鸡肉、洋葱、菠萝、椰奶、咖喱酱，顶部配水煮蛋。
Al Salmone
洋葱、烟熏三文鱼、樱桃番茄、新鲜莳萝、淡淡奶油风味和红酱。
章鱼
蒜香煎章鱼，配新鲜香草、整颗黑橄榄、红葡萄酒与番茄酱汁。
Al Vongole
樱桃番茄、青葱、蒜香油、新鲜薄荷、欧芹，以白葡萄酒烹制，并点缀少许红辣椒。
Al Porto Sea food
精选大虾、半壳贻贝、虾仁、蛤蜊、蟹肉、贻贝肉、樱桃番茄、青葱、鱼汤浓汤（bisque）与新鲜香草，以白葡萄酒和蒜香油慢火烹制。
亚洲融合菜单 - 前菜
海藻
香脆油炸海藻
虾片
油炸彩色脆片
猪肉虾烧卖（5个）
猪肉、虾仁与Samake蘑菇，配甜辣酱
猪肉饺子（煎）(5个)
猪肉、卷心菜、洋葱、蒜和姜，配甜辣酱
蔬菜春卷（4个）
卷心菜、胡萝卜、洋葱和韭葱
猪肉春卷（4件）
猪肉配甜辣酱
日式猪肉、蟹柳和虾点心（5只）
猪肉、蟹柳和虾，配甜辣酱
沙爹酱鸡肉串
鸡肉以沙爹腌制，配花生酱作为佐料一同享用
炸鸡翅（5只）
香脆炸鸡翅，配甜辣酱。
炒杂菜（杂碎）
卷心菜、胡萝卜、豌豆和韭葱
香酥鸭
（配薄饼、黄瓜、葱和海鲜酱）
四分之一只鸭配6张薄饼
半只鸭配10张薄饼
额外加8份煎饼
额外海鲜酱
鸡肉菜品
烤鸡配虾片（半份）
烤鸡配虾片（整只）
酸甜鸡
裹浆鸡肉、洋葱、彩椒和菠萝。
姜炒鸡肉配彩椒和韭葱
鸡肉、韭葱、姜和酱油
腰果鸡丁
鸡肉、彩椒、洋葱和腰果。
柠檬汁鸡
裹浆鸡肉配柠檬酱。
蚝油鸡
鸡肉、彩椒、洋葱和酱油
黑豆酱鸡肉
鸡肉、黑豆、洋葱和彩椒
海鲜
黄油大虾
裹浆大虾配黄油酱汁
椒盐大虾
大虾、五香粉、盐和胡椒
糖醋虾
裹糊炸虾、洋葱、彩椒和菠萝
四川风味大虾
大虾、四川辣椒、彩椒和辣椒酱
猪肉菜肴
香脆五花肉
猪肉配酱油
叉烧猪肉烧烤
猪肉、烧烤和酱油
红烧中式猪肋排 ½ 根
猪肋排、韭葱和彩椒。
糖醋猪肉
裹糊猪肉、洋葱、彩椒和菠萝。
四川风味猪肉
猪肉、黑木耳、蘑菇、红椒、彩椒和辣椒酱
牛肉菜肴
香脆牛肉
牛肉，照烧酱
黑胡椒牛肉炒
牛肉、黑胡椒、青椒和酱油？
姜葱牛肉
牛肉、韭葱、姜和酱油？
蚝油牛肉
牛肉、蘑菇、胡萝卜、彩椒、洋葱和酱油
豉汁牛肉
牛肉、黑豆、洋葱和彩椒
辣椒酱羊肉
羊肉配以香辣浓郁的酱汁。
汤品
酸辣汤
鸡肉、海鲜混合、蘑菇、黑木耳、红椒、白胡椒、酱油、醋和鸡蛋。
鸡肉玉米汤
鸡肉、玉米、韭葱和鸡蛋
海鲜汤
海鲜、蘑菇、洋葱、酱油和鸡蛋的混合
牛肉汤
牛肉、蘑菇、洋葱和鸡蛋
面条
特细蔬菜面
面条配卷心菜、胡萝卜、荷兰豆和洋葱
粉丝配牛肉、鸡肉或虾
牛肉、鸡肉或虾，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
炒鸡蛋面（牛肉、鸡肉或虾）
牛肉、鸡肉或猪肉，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
东方快车炒牛肉、鸡肉或虾
牛肉、鸡肉或虾，配卷心菜、彩椒、卷心菜和洋葱。
米饭
白米饭
与 . 一起煮制。
鸡蛋炒饭
白米饭配鸡蛋
蔬菜鸡蛋炒饭
米饭、鸡蛋、豌豆和韭葱。
蔬菜炒饭
米饭、豌豆和韭葱。
鸡肉炒饭
鸡肉、米饭、鸡蛋和韭葱。
牛肉炒饭（Chow Fau）
牛肉、鸡蛋、什锦蔬菜和韭葱。
鸡肉或牛肉炒饭
米饭、鸡蛋、豌豆和韭葱。
