Westreme Kitchen + Bar（Westreme 厨房＋酒吧）
共 8 个分类 个分类，55 道菜 道菜
开胃菜 & 小食
猪脸颊肉塔可
猪脸颊肉 | 玉米饼 腌洋葱 | 墨西哥烟熏辣椒蛋黄酱（Chipotle Aioli） 新鲜香菜
意式烤面包片
烤制本地面包 | 番茄 刺山柑 | 橄榄 | 橄榄油
香脆鱿鱼圈
塔塔酱 | 柠檬角
金枪鱼塔塔
新鲜金枪鱼 | 炸海苔 | 牛油果 酱油蛋黄酱调味汁 | 柠檬皮屑
伊比利亚火腿可乐饼
伊比利亚火腿 | 白酱 松露蛋黄酱 | 芝麻菜
布法罗鸡翅
香脆鸡翅 布法罗辣酱 | 葱花
MAC ‘N’ CHEESE
通心粉 | 切达奶酪 | 帕玛森奶酪
意大利面与烩饭
烟熏三文鱼通心粉（Rigatoni）
通心粉（Rigatoni） | 烟熏三文鱼 | 奶油 伏特加 | 樱桃番茄 番茄酱 | 芝麻菜 | 细香葱
海鲜扁意面（Linguine）
蛤蜊（Vongole） | 黑贻贝 | 鱿鱼圈 大虾 | 樱桃番茄 浓汤酱（Bisque） | 白葡萄酒 | 欧芹
肉丸宽面
番茄酱 | 新鲜肉丸 帕玛森芝士 | 新鲜罗勒
蘑菇烩饭
阿博里奥米 | 马斯卡彭奶酪 蘑菇法式烩煮 | 黄油 细香葱 | 帕玛森
鸡肉意式馄饨
鸡肉意式馄饨 | 奶油 | 意式培根（Pancetta） 蘑菇片 | 细香葱 陈年佩科里诺奶酪
主菜份量 - €3.50
主菜
传统马耳他兔肉
炸兔肉 | 大蒜 | 豌豆 肉汁 | 土豆泥 | 细香葱
炭烤肋眼牛排
熟成肋眼 | 牛肝菌酱汁 红薯泥
羊臀肉
腌制羊臀肉 阿根廷青酱（Chimichurri）| 红酒肉汁 清蒸四季豆
开心果鸡肉至尊
鸡肉至尊 | 碾碎开心果 甜菜根泥 | 迷你胡萝卜
烤三文鱼
新鲜三文鱼 | 球茎芹泥 地中海香草 意式辣椒油
炸鱼薯条
啤酒面糊鳕鱼 | 碾碎豌豆 塔塔酱 | 薯条
BBQ 烤猪肋排
蜜汁猪肋排，配 薯条和卷心菜沙拉
汉堡
WESTREME BURGER
安格斯牛肉饼 | 布里欧修汉堡胚 Baby Gem 生菜 | 香脆培根 番茄 | 汉堡酱 | 芝士酱 土豆角
鸡肉汉堡
香脆鸡肉 | 凉拌卷心菜 布里欧修面包 | Baby Gem 生菜 酸黄瓜 | 薯条
素食汉堡
牛油果饼 | 无麸质面包胚 番茄 | Baby Gem 生菜 洋葱果酱 | 土豆角
沙拉
经典凯撒
虾 | 香脆意式培根（Pancetta） 帕玛森芝士薄片 | 面包丁 小罗马生菜（Baby Gem） | 凯撒酱
BANG BANG CHICKEN
鸡胸肉 | 香脆面条 腰果 | 香菜 黄瓜片 | Bang Bang 酱汁
甜菜根沙拉
甜菜根 | 马耳他山羊奶酪 嫩菠菜 | 黄色樱桃番茄 蜂蜜柠檬酱汁
牛肉沙拉
牛肉切块 | Baby Gem Beurre Noisette | 樱桃番茄 芦笋 | 红皮小萝卜 | 红葱头（Shallots）
传统披萨
玛格丽特
番茄酱 | 马苏里拉奶酪 | 罗勒
CAPRICCIOSA
番茄酱 | 马苏里拉奶酪 | 蘑菇 火腿 | 水煮蛋 | 橄榄 | 牛至
PARMA
芝麻菜 | 帕尔马火腿（Prosciutto di Parma） 橄榄 | 樱桃番茄 刨片帕玛森奶酪 特级初榨橄榄油
蒜香菲达
奶油蒜香菠菜 菲达奶酪 | 蜂蜜
WESTREME 特制
番茄酱 | 金枪鱼 | 贻贝 大虾 | 烟熏三文鱼 | 罗勒
阿马特里恰纳
番茄酱汁 | 意式培根（Pancetta） 黑胡椒 | 磨碎的佩科里诺奶酪
DIVOLA
番茄酱 | 马苏里拉奶酪 意大利辣香肠 | 罗勒 | 辣椒碎
GOZITAN
番茄酱 | 马苏里拉奶酪 马耳他香肠 | 土豆 胡椒山羊奶酪 | 橄榄
BBQ鸡肉
番茄酱 | 马苏里拉奶酪 | 鸡肉 甜椒 | 墨西哥辣椒 | 甜玉米 BBQ酱
纯素
番茄酱 | 纯素奶酪 烤蔬菜 | 罗勒
寿司
EBITEN SUSHI
天妇罗虾 | 黄瓜 | 牛油果 Kewpie 蛋黄酱 | 香脆面包糠
香脆鸡肉
日式炸鸡（Karaage）| 牛油果 黄瓜 | 味噌蒜香蛋黄酱
PACIFIC SUNRISE
新鲜三文鱼 | 牛油果 黄瓜 | 奶油奶酪
纯素卷
牛油果 | 胡萝卜 | 黄瓜 纯素蛋黄酱
SAKURA ROLL
金枪鱼腹肉 | 芒果 | 细香葱
日落拼盘（16件寿司卷）
4件 鸡肉照烧卷 4件 三文鱼卷 4件 Ebiten 卷 | 4件 金枪鱼卷
主厨招牌卷寿司拼盘 （32块寿司卷）
精选卷寿司
