Zion
共 15 个分类 个分类，86 道菜 道菜
早餐 - 思慕雪碗
草莓思慕雪碗
希腊酸奶、蜂蜜、草莓、奇异果、牛奶、干果，以及含坚果的格兰诺拉麦片和核桃
能量莓果思慕雪碗
蓝莓、香蕉、杏仁奶、奇亚籽、干果、坚果格兰诺拉麦片和杏仁
热带思慕雪碗
芒果、香蕉、奇异果、牛奶，以及含干果和坚果的格兰诺拉麦片
早餐
英式早餐
坎伯兰香肠、焗豆、培根、鸡蛋、蘑菇、烤番茄和烤面包
素食早餐
烤樱桃番茄、嫩菠菜、鸡蛋、哈罗米奶酪、奶酪和牛油果酱意式烤面包
亚洲早餐
炒饭配紫甘蓝、胡萝卜和葱。搭配炒蛋。可选：牛油果或培根
开胃酒
巴蒂拉思普瑞兹（Batira Spritz）
普罗塞克起泡酒、金巴利和苏打水
Cynar 斯普里茨（Cynar Spritz）
Cynar、普罗塞克起泡酒和苏打水
阿佩罗思普瑞兹
阿佩罗、普罗塞克起泡酒和苏打水
柠檬酒气泡鸡尾酒
柠檬酒、普罗塞克起泡酒和苏打水
克鲁迪
甜菜根薄切
甜菜根薄切配戈尔贡佐拉奶酪松露球
牛肉薄片（Carpaccio）
薄切和牛牛肉薄片，配松露酱与嫩菠菜
金枪鱼薄切
新鲜金枪鱼，佐以油、盐、黑胡椒、青柠、欧芹、酱油及百香果浓缩汁调味
塔帕斯
Frittura di Laterini
炸银鱼，配柠檬角和塔塔酱
炸鹰嘴豆丸子（法拉费）
鹰嘴豆法拉费丸子，配纯素蛋黄酱
地中海风味哈罗米
烤哈罗米配地中海沙拉
西西里阿兰奇尼
配肉酱的阿兰奇尼
Burrata e Nduja
新鲜布拉塔奶酪、恩杜亚辣香肠酱和番茄，配碎面包一起享用
炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈配塔塔酱
泰式大虾
大虾与蒜、芝麻和泰式酱汁翻炒
共享前菜
蘸酱拼盘
精选自制蘸酱（bigilla、redentura 和甜菜根），配皮塔饼供应
马耳他素食拼盘
精选马耳他本地风味：bigilla、意式乳清干酪（ricotta）、无花果果酱与奶酪
意式海鲜拼盘（Fritto Misto）
由大虾、鱿鱼和卡波纳塔拼配而成，配塔塔酱
冷切肉拼盘与奶酪
精选帕尔马火腿、风干牛肉（bresaola）、帕玛森奶酪、什锦意式生火腿（prosciutto）、佩科里诺奶酪、风干培根（speck）、橄榄和面包棒
沙拉
卡普雷塞
新鲜布拉塔奶酪、水牛马苏里拉、罗勒青酱和碎面包
Alcaline（阿尔卡莱恩）
混合生菜配牛油果、芦笋、牛油果、胡萝卜
鸡肉酸奶黄瓜酱
鸡胸肉、樱桃番茄、胡萝卜、菲达奶酪、烤甜椒、芝麻和酸奶黄瓜酱。可选：绿色叶菜或皮塔饼
照烧牛肉
照烧牛肉配胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、白萝卜、炸洋葱、芝麻和照烧酱
Greca（格雷卡）
菲达奶酪、橄榄、红洋葱、菲达奶酪、橄榄油、意式香醋、盐和牛至
热带 (Tropical)
混合沙拉，配草莓、蓝莓和芒果，佐以热带油醋汁
金枪鱼薄切沙拉
混合生菜叶、樱桃番茄、红洋葱、橄榄、刺山柑、芝麻、混合坚果
烟熏三文鱼
混合生菜配牛油果、樱桃番茄、菲达奶酪和意式脆面包棒（grissini）。淋上意大利黑醋、油和芝麻收尾
汉堡
芝士汉堡
USDA 牛肉饼、切达奶酪、生菜、番茄、布里欧修面包胚
Zion Burger（锡安汉堡）
USDA 认证牛肉饼，切达奶酪，培根，生菜，番茄
牙买加风味
USDA 牛肉饼，鳄梨酱，奶酪，生菜
鸡腿肉
鸡肉、奶酪、生菜、西红柿
炸豆丸子哈罗米奶酪汉堡
炸豆丸子和哈罗米奶酪，生菜，番茄
精品开心果汉堡
双层牛肉饼、开心果奶油、融化的布里奶酪、番茄
卷饼
照烧牛肉卷饼
180克牛肉条以照烧酱烹制，配樱桃番茄、生菜
鸡腿肉卷饼
180克烤鸡肉、黑胡椒蛋黄酱、生菜
意大利面与烩饭
布拉塔奶酪细面
自制细面配布拉塔奶酪与番茄酱汁
Garganelli Maltese
新鲜马耳他香肠、黑橄榄、刺山柑、樱桃番茄、青葱、大蒜、欧芹与白葡萄酒。最后撒上磨碎的佩科里诺奶酪
鸡肉和蘑菇
意大利宽面配帕玛森酱或番茄酱
Tagliolini Vongole
新鲜蛤蜊、蒜、欧芹与白葡萄酒、黑胡椒
蘑菇松露烩饭
米饭、蘑菇、帕玛森芝士、白葡萄酒、松露奶油、蒜、欧芹
Tagliolini Cozie
新鲜贻贝、樱桃番茄、大蒜、白葡萄酒
宽面条配牛肉拉古酱
USDA 牛肉与洋葱酱慢炖三小时
Frutti di Mare
虾、贻贝、鱿鱼圈、樱桃番茄、蒜和欧芹
主菜
塔利亚塔 1公斤（分享装）
菲力塔利亚塔，按您的喜好烹制。可选：搭配土豆泥或薯条
牛肋眼
300克黑安格斯牛肉，按您的喜好烹制。配蔬菜及土豆泥或薯条
地中海风味鸡胸肉
腌制炭烤鸡胸肉，配炒番茄、橄榄、白葡萄酒及一瓶蒜香牛至调味
海鲈鱼
烤海鲈鱼，配芦笋、卡波纳塔和土豆泥
剑鱼 (Swordfish)
烤剑鱼，配卡波纳塔和土豆泥
芦笋酱烤三文鱼
300克烤三文鱼，配芦笋、樱桃番茄和白葡萄酒调味
披萨
佛卡夏
意式烤面包风味佛卡夏
佛卡夏配新鲜番茄和罗勒
佩科里诺奶酪佛卡夏
希腊佛卡夏
Naked & Uncooked
新鲜番茄、菲奥尔迪拉特奶酪、火腿、蘑菇、橄榄
波莫多罗（Pomodoro）
番茄酱，马苏里拉奶酪
玛格丽特
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
玛格丽特特制
玛格丽特披萨配新鲜布拉塔奶酪
Siciliana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、橄榄、刺山柑
Vegana Rossa
番茄、蔬菜、纯素奶酪
卡普里乔萨
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, olives
一份爱
Tomato, mozzarella, speck, mushrooms, cream of truffle
剑鱼披萨
Tomato, mozzarella, swordfish, capers, olives, cherry tomatoes
迪亚沃洛
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, pecorino
Piccante
番茄、马苏里拉奶酪、辣味恩杜亚香肠、特罗佩亚洋葱和新鲜罗勒
Popeye（大力水手）
Tomato, mozzarella, spinach, ricotta, garlic
马耳他风味
马耳他香肠、日晒番茄、橄榄
维加娜·比安卡
Vegan cheese, vegetables, mushrooms, artichokes
卡尔佐内
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、里科塔奶酪、帕玛森奶酪
Pelletina
马苏里拉奶酪、新鲜番茄、帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森奶酪
Mare e Monti（海与山）
马苏里拉奶酪、新鲜番茄、欧芹、蒜、混合海鲜和欧芹
儿童菜单
意大利面
可选番茄酱或黄油配奶酪
汉堡
USDA 牛肉、生菜、番茄和奶酪。配薯条
鸡块
5块裹粉鸡块配薯条。附番茄酱
鸡翅
裹面包糠的鸡翅，配蛋黄酱
儿童披萨
宠物菜单
鸡胸肉
牛肉塔利亚塔
牛肉配莫霍酱
配菜与加点
配菜加点
新鲜沙拉 / 薯条 / 烤土豆 / 烤蔬菜 / 卡波纳塔
添加酱汁
塔塔酱 / 辣椒酱 / 蛋黄酱 / 黑胡椒蛋黄酱 / 牛油果酱 / 开心果酱
